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在等账本的空挡,师鸢和师砚宁在诊室找了个位置坐,而谢大夫则立在一旁,毕恭毕敬地站着。
不一会儿,伙计就拿着两个账本过来了。
伙计将两个账本双手拿给师鸢,耐心解释道:“这个账本是进货的账本,这个账本是药铺里的售卖账本。我们分别用了两个本子记录,方便算账。”
“嗯,辛苦了。”
师鸢礼貌地接过账本,开始翻看。
她发现进货的价格今年相较之前而言高了许多,所以售卖的价格也随之,水涨船高。
因为之前都是高于成本的价格一文钱来对药材进行售卖的,今年,特别是这几个月就开始和市场价没什么区别了。
当翻到了售卖账本,今年的最后几页,师鸢发现了那五株被高价售卖出的天山雪莲,这恰巧是前几年侯府没用完拿来存在这里的雪莲。
对比之前的进货账本来看,还剩下唯一的一株,已经被标注了预定的标识。
师鸢没有生气,既然是预定,那么就说明那一株天山雪莲还在平安堂,还没有卖出去。
现在要搞清楚的是,平安堂为什么会不经允许将侯府留存在这里的雪莲拿来售卖。
她之前在侯府时,听母亲与丫鬟讲过,平安堂的运作,一部分是靠草药的售卖,另一部分则是靠侯府的补贴。
而侯府的补贴是有一定数额的,每年都是规定的数额,减少可以,但不能超出。
如果是侯府给的数额不足,另一方面就会影响平安堂的运作。
事实上,用高于每样药材一文钱的价格来进行售卖,本身就是不赚钱的,一般都是积少成多,薄利多销。
但大多数时候还是靠的是侯府的补贴。
这么说起来的话,单凭这两本帐是理不清楚平安堂的盈亏的。
还要结合着侯府给的补贴,还有就是给伙计发放月例的账目表才能看得清楚。
“把侯府补贴的那笔帐,还有你们得月例账目,这两本账册一并拿过来。”
师鸢合上那本草药售卖账本,对伙计吩咐道。
伙计再次去拿其他两本账目时,掌柜已经从前厅招呼完那对母子后回来了。
正好师鸢也有话问他,于是开口问道:“今年的草药收购价格为什么比昨年的价格高上那么多?”
掌柜无奈地摇了摇头,道:“今年天气古怪,夏季洪涝,秋季还未入冬就开始暴雪,很多药材都种不活,这些药材都是高价收购的。因为侯爷说,要保证平安堂的药材充足。”
“今年的药价实在是太高了,侯府每年给的五百两白银在往年都是绰绰有余,唯独今年,亏损是大于盈利的。”
掌柜说这一段话时,叹了三次气。
“想必郡主已经看到了,那些被卖出去的雪莲。平安堂无奈,为了维持正常的周转,小人才出此下策的。”掌柜解释道。
他与伙计实在是有些活不起了,这才将生意做到了这些有钱人的身上。
“你们铺子里应该是有备用账本吧?”师鸢问。
“自然有的,这是每个店铺做生意必然会留下的东西,一是方便官府查纳税款,另一方面也是给自己留个多余的备份。”掌柜说。师鸢将几本账册收起来,抱到怀中,然后问掌柜:“你们从出售雪莲和暂时改药价的事情我就不追究了,但那一株定的雪莲我有用,你今日必须给我。”师鸢说。
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