妙笔文学

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第87章 贫穷的本质(第1页)

关敏一边把粗枝上的小分叉都掰下来丢进背篓,一边说道。

“大姐,其实我只是刚好想着自己做些蚊烟来用,完全没考虑售卖,你要说方子,那我还有别的,你不一定要做蚊烟去卖的。”

关敏边说边想,道,“你不是说皮蛋好吃吗?皮蛋我们应该也能做,大概比蚊烟好卖吧,只是不知道会不会有人来找我们麻烦。”

在关敏熟悉的历史里,皮蛋是明朝一个小茶馆老板,随手将泡过的茶叶倒在炉灰中,说来也巧,店主还养了几只鸭子。鸭子爱在炉灰中下蛋,主人拾蛋时,难免有遗漏。

一次,店主人在清理炉灰茶叶渣时,发现了几只鸭蛋,他以为不能吃了,但还是剥开看了看,那只剥开后里面黝光黑亮,上面还有些白色的花纹,闻一闻,一种特殊的香气扑鼻而来,尝一尝,鲜滑爽口,这就是最初的皮蛋。后来经过人们不断的摸索改进,皮带的制作工艺才日趋完善,稳定下来。

而大景朝也有皮蛋,是谁发明的就不知道了,关敏在县城和府城都打听过,大家只知道整个镇远府的皮蛋都是商行通过码头从别处运来的。虽然很多人喜欢皮蛋的口味,但七文钱一个的价格,只有酒楼和一些日子过得不错的人家才会吃,老百姓尽管也知道有这样的吃食,但最多也就尝过一两次,日常是吃不起的。

黄泥凹虽然不养鸭,但镇上和县里都是有鸭蛋卖的,鸭蛋两文钱一个,皮蛋七文钱一个,利润可想而知,在关敏看来,做皮蛋可比做蚊烟好卖多了。

关云听说关敏知道怎么做皮蛋,先是一喜,然后立马说道。

“见过皮蛋的,大家都知道这是用鸭蛋做的,鸭蛋两文钱一个,皮蛋七文,所以这个制作方法肯定就特别的值钱,会做皮蛋的人家肯定早就大富大贵了,我们贸贸然做出皮蛋,肯定就有人上门打探,这可不成。”

关敏其实也知道这个道理,这么看,蚊烟倒还是个好选择。

突然关敏想到关云在石家学过做豆腐,兴奋地说道,“我想起来一个好东西,叫做腐竹,也是用黄豆做的,你在石家的豆腐铺做过四年,以你的聪明,偶然发现做腐竹的方法,完全合情合理。”

关云见关敏兴奋吃样子,很不解,“什么是腐竹?”

关敏说道,“回去给你看视频。”

几个月过去,视频是什么关云还是懂的。于是点点头,说道。

“刚才奶问你柏树叶的事,你是不喜欢她这样打探,还是不想让关家知道你会做蚊烟你饿?”

关敏直截了当,“不喜欢打探,也不想让他们知道我会做蚊烟。”

关云有些疑惑,她直接问道,“其实你昨天拿去关家的礼物,能值十几两银,很贵重了,可看你今天这样,好像也不是很想和关家把关系处好,你到底怎么想的呢?”

关敏道,“你是想问我到底对关家是什么感觉吗?”

关云道,“之前我们商量过你拿礼物过去的事,我也知道这礼物主要是给村里大伙儿看看,关家接了这么重的礼,以后没法儿在外面说你我不孝顺。可我以为,你愿意送这么重的礼,那就是对关家总还是有些情谊,现在看着又不像。”

关敏道,“关家生了你我,虽然总让我们干活儿,可奶说得也对,哪家的孩子都要干活儿,这一点我不怨恨家里。但家里不能总把我们女孩儿的命不当命看,病得再厉害都让我们自己扛着,如果不是我有奇遇,上次发烧我就烧死了,所以我现在能活着,跟关家没干系。”

关云点头,“这世道就是这样,我可怜的女儿,连个名字都没有就这么走了,石家一文钱都不愿意掏出来给她看病吃药,我最后一点私房钱也都花在她身上,只可惜孩子是在先天不足,还是走了。”

关敏第一次听关云说起她夭折的小女儿,以前俩人没谈过这个问题,见关云有些难过,关敏拿出空间里在现代买的折叠椅,又掏出在县城买的小竹凳,两人就在这处坐了下来,慢慢理着柏叶。

关敏道,“事情过了,人总要往前看的,别太伤心了。我不是恨关家重男轻女,也不单关家是这样,家家都这样。我只是觉得他们对我怎么样,我就对他们怎么样,买些礼物,即使稍微贵一点也没关系,反正我也是做个样子给人看,但关家这个样子不值得我拿出赚钱的方法对他们,你懂吗?”

关云赞同,“是不值,我自认为掏心掏肺的为娘家到处打探消息,这几年也家里立了不少功,可我一病,家里哪怕是一副草药都没舍得让我吃,也是想着反正治不好,不如一文钱不要浪费。这道理我懂,只是轮到自己头上才觉得他们太狠心。”

关敏接着说道,“几件绸衫,虽然花了十两银,一来我花得起,二来这衣服他们将来穿出去也是让别人知道我们孝顺,所以挺划算的。同样的钱,我宁愿拿来买这些华而不实的东西,也不愿意再多买头牛送他们。”

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