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“老板,那咱们?”
“服务好点,别让他挑出毛病,带这么多人,我特么打不过!”
“……”
楼下。
第一批五百名壮汉陆陆续续入场,剩下的员工趁机去逛街。
葛小天领着豪哥等人迈入大厅。
整体风格还不错,偏欧美高端。
取餐区,糕点、水果、海鲜、烤肉、饮料……种类繁多。
贵重食物放在偏僻角落,廉价食物放在显眼部位,水果后上避免开胃,糕点油炸香气飘散……
另有许多服务员拎着大串烤肉,按照烤肠、烤鸡胗鸭胗、烤鸡翅鸡腿、烤猪肉羊肉牛肉……先廉价后贵重,尽量前期食物咸干多喝饮料,后续食物遇水容易膨胀的顺序,准备送到客人面前挑选。
整套模式几乎赶得上十几年后,看来老沈确实下了一番苦功夫。
如果没他捣乱,铁定大赚特赚,迅速火遍华夏。
“僧三,好好学学,照搬到咱的商业街,记住,禁止自己人进去吃!”
“……”
“至于名字……尼奥布拉斯烤肉自助,另外再来个自助烤肉,就是自己烤的那种,模式也差不多。”
闲聊的空档,服务员拎着大串烤鸡腿走上前,“先生,您需要么?”
“随便来点。”
葛小天今天并非砸场子,而是挖坑等老沈跳,不过,看到小伙子切肉动作……
老毛病又犯了。
“嘿,哥们,手法挺熟练啊!”
“谢您夸奖!”
“练了多久?”
“沈总派我们在台省培训三个月。”
“哦?”
葛小天顿时知晓老沈从台省学来的经营模式,“每个月工资多少?”
不等小伙子回答,沈志鹏怒气冲冲走上来,“姓葛的,我就知道你跑这来没按好心!”
“你别撸袖子,今天我人多,他们没吃饱之前脾气有点暴躁,我一个人拦不住!”
“……”
第501章老沈新店计划、和于总闲聊
不得不说餐厅经理很有眼力劲,瞅到气氛有些尴尬,随便找个理由将老沈喊去。
上级领导在视察,葛小天可不想再进去蹲几天,见好就收,伸出一把手,恶狠狠的示意周围壮汉,重复强调:"只能吃五分饱!"
但扛不住这群人狼吞虎咽的速度……
半小时不到,各个意犹未尽的相继离场,翻台进行下一轮……
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