妙笔文学

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第229章 汴京1（第1页）

公元982年，赵光义篡权夺嫡杀害兄长登记已经七年这一年九月，北宋的劲敌辽景宗耶律贤翘了辫子十岁的皇子耶律隆绪继位。

耶律隆绪即位后由于年幼难能执掌朝政，其母萧绰临朝亲政是为承皇太后。

承皇太后姓萧名卓字燕燕，这一年29岁可谓人生的黄金时段。

也就在这一年，比萧燕燕15岁的刘敏来到帝都汴梁这时候刘敏的年龄是14岁。

陪同刘敏一起赶来汴京的有她在阶州相认的爹爹货郎王周，屠夫娘龚黄杏，以及治好眼睛能看清物事的婆婆沈氏。

婆婆沈氏的眼睛失明20年，六十岁时重新看见外面的世界激动的心情难以言表。

当刘敏给她把眼睛上的纱布一层一层揭下来，沈婆婆看见站在眼前的儿子王周、儿媳龚黄杏、孙女刘敏时，哪里敢相信这是真的。

刘敏抱住沈婆婆嘿嘿笑道：“婆婆这是真的，要不你在地坑院里走动走动！”

沈婆婆听刘敏如此讲，便在地坑院的九个窑洞门前走过来走过去兜了好几个圈子。

地坑院的九孔窑洞沈婆婆太熟悉了，地坑院挖掘时她的眼睛还能看清后来不知什么缘故看不见，可沈婆婆几乎每都要用手抚摸着窑洞的门和地坑院的墙壁走一圈。

地坑院是她的家，王周是她的独子由于家境贫寒儿子35岁还娶不上媳妇，但憨人有瓜福杏儿姑娘嫁给了他，还带来那么多嫁妆而且拿银子挖掘了一个地坑院。

地坑院挖好后凿了九孔窑洞，沈婆婆给儿子王周叫他把杏儿的爹娘叫来一起住。

杏儿爹娘在地坑院住了几年先后撒手人寰，沈婆婆成为孤老婆子多亏杏儿姑娘孝顺，沈婆婆才衣食无忧。

沈婆婆的眼疾白了就是白内障，白内障搁后世那只能算是儿科。

刘敏时外科医生，自然对眼科有研究做个白内障手术还不是菜一碟。

可这里毕竟是宋朝，要保证沈婆婆白内障手术的成功先决条件就是把丢失的钛合金手术刀找回来。

还真是吉人相，钛合金手术刀完璧归赵，那么刘敏便就手指一挥间给沈婆婆做了手术沈婆婆眼睛恢复了光明。

话得轻松但寻找钛合金手术刀还是费了一番周折。

一开始，刘敏打算和爹爹王周一起寻找丢失的钛合金手术刀王周挑货郎担子，刘敏摇鼗鼓两人走村串寨完成夙愿。

但龚黄杏自己和王周、刘敏一起去。

刘敏对龚黄杏的“越俎代庖”有想法，不明事理地盯看着她道：“娘你要照顾婆婆，再敏子和爹爹前往力量足够了出动三人不是浪费吗？”

龚黄杏听刘敏如此讲，蒙着头不话，沈婆婆一旁参了言：“敏子你让你娘去吧！婆一个人在家能自理！”

龚黄杏畅笑一声道：“闺女你看看，还是你婆深明大义！”

龚黄杏着，转向沈婆婆道：“娘，面我给你柑好在案板上放着哩一伸手就能够到！想吃面了你就下着吃！下面不方便的话笼屉里有蒸馍，笼屉里的蒸馍够你一个人吃七八哩！”

刘敏见龚黄杏早把婆婆的生活安排好，便没反对龚黄杏同校

刘敏三人结伴出走，遇见村寨刘敏就把手中的鼗骨摇得“嘣嘣嘣”响，孩童、老人听见套鼓声纷纷围了上来用铜钱、物事换糖果。

王周货郎担子里的王记酥脆糖很好吃，是老人孩童向往的美食。

王记酥脆糖样子像鼓槌形，金黄色的表皮里有一层白芝麻里面是蜂窝状糖心，吃起来瓤美味久，松、甜、酥、脆、香风味独特，是秦风路一带的名贵食品。

王记酥脆糖酥脆糖是王周在长安学到技术后自己制作出来的，制糖过程中龚黄杏和沈婆婆全都参加进来可谓家庭特产。

王记酥脆糖的用料为江米、芝麻、白糖、饴糖等，经制坯、膨化、成型等三十余道工序制成。

王记酥脆糖外表包裹着白糖粉与芝麻仁两种，系用新鲜优质糯米，上等黄豆、白糖、植物油等为原料，佐以熟芝麻。

程序经选料、淘洗、浸泡、磨粉、蒸料，和面、擀片、搓条、制坯、阴干、贮存、发坯、油浸、炸制、浇浆、挂皮等24道工序而成。

一般冬季制坯，四季加工成品，从投料到出成品需要半年时间。

成品呈圆柱体，个大体松，皮色金黄，肉质洁白，呈丝网状，香甜酥脆，绵软易化。

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