妙笔文学

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第5章 发现粉葛(第2页)

随即开心地笑了起来,并要求让他们两人试试。

林婉觉得没啥技术含量就让他们下水来试,她在现代小时候经常去姨妈家和表妹一起捞虾,天天泡在小姨村子附近的小河小溪里,每天都有很多收获。

两兄妹把林婉捞的虾倒进木桶里,然后李可负责在岸上拎木桶,李崇乐负责在河里捞虾,就这样默契的配合着。

岸上的林婉一边等两兄妹,一边到处看看是否有能吃的野菜,她突然发现不远处山脚边那爬藤看着像葛根藤的样子。

等她走近仔细辨认,发现叶子是三叉形,可以确认这是粉葛,她现在满脑子是粉葛淀粉含量高,可直接生吃,煮熟吃,也可煮粥,可做葛粉……

可是现在是葛根快速生长的季节,下面的葛根还比较小,要到立冬之后才是最佳收获季。

不管了,家中都快要断粮了,已经等不及葛根长大了,林婉决定先挖取一些来救急,其余的就等它们长成熟了之后再来挖取。

林婉薅起身边的竹片就开始清理上面的葛根藤,低头吭哧吭哧一顿操作。

过了好一会,突然她听到李崇乐在问:“大嫂,您割这个猪草腾干嘛?”

原来是两兄妹没有看到大嫂,便上岸来找她,却瞧见林婉在这薅草。

“挖这个下面的果实,我们今天中午吃它。”林婉头的都没抬回答道,双手还在扯着葛藤。

“这个不能吃的,下面的根茎太硬了,嚼不动。”李崇乐说道。

“你仔细观察这个叶子,和你之前看到的是不是一样?这个叶子是三叉型的,我猜你之前看到的是圆形的叶子吧。”林婉起身把刚薅在手中的藤递过去。

李崇乐扯过叶子一看,疑惑道:“好像有点不一样,之前在田埂路边经常看到,大人们常说这个会和庄稼争肥料,看到了要清理掉,我挖过,下面的根又硬又柴不能吃。”

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“那种应该就是你说的猪腾草,那是柴葛,其根茎也是可以吃的,只是口感不好,一般入药使用。”林婉解答道。

柴葛在这边乡下的田埂、小道路边、山坡随处可见,村民一般会割取嫩的藤叶用来喂猪。

听到大嫂肯定可以吃,两兄妹觉得捞的虾够中午吃,便决定暂时不捞虾,要帮着一起挖新吃食。

由于没有趁手的工具,三人便配合着进行操作。

林婉先用竹片刨到葛根露出头来,剩下的则由李崇乐用在路边折来的尖头棍子并结合徒手的方式来确保葛根能够完整地被挖出。

而李可则负责把挖出的葛根上面的泥土清理干净,然后放入带过来的木桶里。

之前木桶里的虾已经被李可从木桶里倒入到捞虾抄网里装着了。

挖到快满一桶的时候,他们被林婉叫停了。

“大嫂,还有很多呢?”李崇乐一脸懵。

村子附近能吃的野菜几乎被摘光了,现在好不容易发现新的吃食,李崇乐恨不得一股脑全往家里扒拉。

这样他们可以好长一段时间不用担心饿肚子了。

“你看我们今天挖出来的是不是都是个头比较小,那是因为现在还不是粉葛的成熟季,我们现在挖的都是葛根幼崽,等到立冬之后,这些小小的粉葛最大能够长到十几二十斤呢。我们如今是因为急切地需要食物,所以才迫不得已提前挖取一些,等一会儿我们可以将这里掩盖好,把泥土重新回填回去,将这里的粉葛当作我们的储备粮食。”林婉十分耐心地解释道。

李崇乐笑着点头道:“明白了,大嫂,趁现在这边还没人,我们赶快行动。”

两人配合分工的还怪好的,妹妹负责放风,查看是否有村民过来,哥哥则快速整理,营造成是拔猪草的现场。

林婉看到小家伙们那护食得劲儿,既感到心疼又觉得好笑。

很快弄好了,三人拎着那桶粉葛和小网兜虾回家,路上还扯了几把野菜盖在上面,不过正中午大热天的,路上也没遇到人。

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