妙笔文学

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第189章 你这么干图啥190（第1页）

川菜以其麻辣特色闻名，成都则是川菜的重要发源地。

那药膳能不能做成麻辣味的呢？

当然是可以的。

酸苦甘辛咸五味中，辛味就会让人产生辣的感觉。

“嗯~~八珍糕的甜度刚刚好，杨老板，这个我觉得成都人肯定爱吃。”

“这碗当归生姜羊肉汤也不错，挺鲜的，就是味道淡了点，不够辣。”

“杞枣龟苓膏也不错……”

“杨老板，我看菜单上还写的是冬季药膳推荐，难不成一年四季的药膳都不一样？”

杨鑫跟大伙一起坐在食堂的餐桌上吃饭，听到这个问题，他也笑着回答，“也不全是，调理脾胃的药膳就不会变，毕竟四季养脾嘛，再加上药膳只会用应季的菜来做，所以不在当季成熟的菜，就会从菜单里剔除出去。”

现在生活好了，很多蔬菜一年四季都能吃到。

但很多人也会发现，不是当季的蔬菜，吃起来其实味道并不怎么样。

而在中医看来，反季节的瓜果蔬菜，不仅仅是味道的问题，它还会影响身体里的气。

很多人生病不是因为情绪，也不是因为生活环境带给自己的压力，而是吃东西造成的。

有句老话说得好，病从口入，祸从口出。

为什么现在富贵病越来越多？

就是因为有些人吃的太好，也吃的太饱了。

当然，这也是时代造成的。

中国真正摆脱饥饿，也才五六十年，在那之前，老一辈的人都经历过饥荒，那是真饿过肚子。

杨鑫的爷爷奶奶之所以节约，生怕浪费粮食，就是因为小时候饿怕了。

所以中国人最常见的一句打招呼就是“吃了没”。

吃好，吃饱，也成了一种日子过的富足的象征。

这种富贵病，在大城市尤为明显。

“杨老板，那这药膳的价格呢？”

杨鑫笑道，“自然是要比普通的菜贵一些，不过也不会贵太多。”

“毕竟咱们要经营药膳堂的话，价格是要绝对公开透明的，我们会把每一道药膳的原料费、人工费，耗材费等等，以及赚取的利润都直接标注出来，还得写的清清楚楚。”

“就像医馆的各项费用一样，明码标价，哪个收钱，为什么收钱，都要提前写好，这样医馆是不是在乱收费，患者看的就很清楚了。”

众人不禁感慨。

杨鑫这还真是处处为患者着想。

连药膳每一个环节的费用，甚至利润，都要公开。

这么做生意真能赚钱吗？

“杨老板，我说话比较直啊，你这么干，图啥？”

说话之人，是十八人里唯一一个研究生，叫侯旺。

他也是所有人里年纪最大，接触社会最多的一个。

在医院也干过几年，此前因为同时考编和考研，结果编制没考上，考了研究生。

读研期间，他也大部分都在医院。

作为一个早就看清楚社会的医学生，对于杨鑫这种行为，他也是最不能理解的。

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