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这些东西比较琐碎,花时间。
花了快一个上午,才全部串好了。
林薇先将烧烤的架子支了起来。
这烧烤架是她自己用钢丝简单的做起来的,凑合着能用。
煤炭之前家里就买了不少回来,直接拿着用就行了。
准备好了烧烤支架后,林薇又去看了下熬好的绿豆汤。
这会儿已经凉下来了。
如今的天气不热,直接喝常温的绿豆汤就行。
卤味儿也卤的差不多了。
林薇拿着筷子戳了一下,卤猪蹄已经炖得软烂。
捞出来烤一烤,不知道多香。
“娘,咱们串了这么多的串子,打算怎么吃呀?”三个孩子还没见过这么新奇的吃法,才忍不住的问了句。
林薇道,“嗯,做烧烤吃。
等会儿你们见了就知道了!就像烤猪蹄差不多。”
三个孩子心下好奇,不过也打算等着林薇等会儿做的事情看看。
林薇这边,把做烧烤所需要的调料也准备了一下。
炭火已经烧旺了,接下来就是烤这些东西。
林薇负责烤,苏庆华站在一旁,准备跟着林薇后面学。
他要是学会了,让他来,小媳妇儿歇一歇。
林薇先烤了肉。
牛肉串,羊肉串,还有猪肉串都拿了一大把。
因为肉串切的小,很快就烤熟了。
撒上了调料以后,说不出来的香。
林薇将烤好了的肉串给苏庆华和几个孩子递了过去,“你们尝尝,看看好不好吃,香不香。”
苏庆华和孩子们都吃了一口。
三个孩子是个贪吃的,尝到了肉串的味道以后,都纷纷称赞着味道好,“娘,这肉串也太香太好吃了。”
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