妙笔文学

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第549章金鼎全家福（第1页）

这时候，谢飞这边的香味也传了出去，虽然没有吕轻侯那边那么浓郁，却也多了一些香甜，让众多没吃午饭的观众食欲大动起来。

谢飞将米饭装在制作好的竹筒内，又在米饭中挖出来一个小凹坑，每个竹筒米饭内都放进一个海参，不到片刻，一道美味的竹香海参便出炉了。

接下来，便是摆盘。十几根竹筒，谢飞只选用了六根经过处理后比较美观，也十分均匀匀称的竹筒。将米饭和海参装填进去，谢飞就要装盘，但是这个时候，一个人影从谢飞身边闪过，谢飞机警的抬起头，这才发现原来是吕轻侯已经做好了菜，不过他拒绝了侍者，他亲自端着菜要给评委送上去。

而送上去的时候，还故意来到谢飞身边看了看谢飞的菜。谢飞抬起头，二人四目相对，吕轻侯一扯嘴角，眼神中流露出一抹不屑。

“哼，凭你也想坐稳前三十？”

“某位三十八名的大叔可不要吃不到葡萄说葡萄酸啊。还有，端菜的时候小心一点，万一口水喷上去，或者脚下一滑……啧啧啧。”谢飞撇撇嘴，不无挑衅的反击了一句。

“那就祝我好运吧。”吕轻侯冷笑一声，抬步走下擂台，朝评委区走去。

吕轻侯转过身去，谢飞的目光立即落在吕轻侯手中的菜上。吕轻侯的菜摆盘十分好看，红黄白绿黑五色俱全，最下面不知道是什么辅料，摆成了花瓣的大致形象，乍一看，还挺像菊花。而在这十几枚花瓣中，吕轻侯精巧的将鲍鱼肉摆成了花瓣的形状，除了颜色有点奇怪之外，这整个就是一朵盛开的花，而在鲍鱼肉之上，虾肉、干贝等等各自摆成了花蕊的形状，煞是好看。

看到这道菜，谢飞的脑海中立马就想起来四个字：金玉满堂。

色，有了，香，更加不用说，现在弥漫在整个会场的浓郁香味几乎都是吕轻侯这道菜的，至于味道，谢飞蹙了一下眉头。

这个吕轻侯还真是一个老狐狸，之前他提醒了鲍鱼、虾等东西作为主材料，毫无例外的全被他给拒绝了，美其名曰要让自己输得心服口服碾压自己，好吗，到了最后，他竟然一样不差的全部都给选上了！

如此多海鲜，味道、口感皆不相同，而且还有干货，不知道这老家伙到底是怎么想的，想在我面前装比，他就算随便做道菜都比我强吗？哼！

谢飞郁闷的哼了一声，继续手头的竹香海参，那道，暂且称为金玉满堂的菜，看上去的确是不错，嗅上去也极好，但是味道尝起来呢？各种不搭调的海鲜，味道、口感根本无法做到均匀统一，这是做菜大忌。

有了吕轻侯去给评委献菜，谢飞自然就要先等一等了，而且，他正好趁着这个时间将这道菜的最后一道工序做出来的。谢飞将竹筒饭放进蒸米饭的电饭煲里闷了两三分钟，主要还是为了逼出竹筒的原生竹香味，最后，将六根竹筒饭取出，拿来一个木制的艺术盘，将六根竹筒饭排列整齐的摆好，接着，拿出来六个小杯子，盛入早已准备好的海参清汤，最后在上面撒上一点点白绿的细碎葱末，看上去十分清澈细白，而且海参汤的清香也散发出来，放在面前，这股清香竟然将谢飞周围的，那道“金玉满堂”的浓郁香味都给驱散走了。

六个竹筒，六个杯子，就不信这么多米饭加清汤，还不能让这几个老家伙有饱腹感？不过，在摆盘上似乎还是不够完美。

谢飞蹙起眉头，思来想去，最后将目光看向擂台下面的一圈原材料，这一圈中除了海鲜之外，还有更多的新鲜蔬菜。不久之后，谢飞就眼前一亮，立马走下擂台，将一颗新鲜蔬菜上的菜花摘了下来。

弄了几片香菜叶子簇成一团，接着将这朵黄色花蕊，白色花心，粉红花瓣的菜花插在香菜叶子上，又把这朵锦簇的花朵放在了菜盘的一角。

顿时，整盘菜都多出来一股清新的气息，加上香菜的自然香气，谢飞身边的空气似乎都被净化了。香喷喷的稻香、海参香、清汤香，还有花香菜香，一时间充斥了谢飞的周身，与吕轻侯那道香味浓郁的“金玉满堂”正好成了相反的菜品。

完美！

谢飞暗中给自己竖了个大拇指，这时候，他才将目光看向评委席。

看到吕轻侯将他的作品端上来，周福庆等人都露出期待的目光。谢飞的水平周福庆大概了解一些，只要品尝了吕轻侯的菜，他大概就能判断出谢飞今天是输是赢。

毕竟吕轻侯可是御龙堂内的实力派选手，谢飞想要赢过他，可不是一件简单的事。有些事，不是光有一腔热血和满腹信心就能搞得定的。

“周会长、王会长、何老先生。”吕轻侯走上来，先是给三位评委打了个招呼，才开始介绍自己的菜品，“这道菜，汇聚了常见的海参、鲍鱼、龙虾等等海产品，是我今天第一次制作，创作灵感来自于，我的挑战对手谢飞。我给它取名为‘金鼎全家福’。”

“哦？这是创新菜式？”何小川双眼一亮，伸手便拿起了桌子上早就准备好的筷子，用筷子指着菜品里面的材料，一个一个的念出了他们的名字。

“全家福，的确是全家福，市面上常见的海鲜，你这道菜里几乎都出现了。”何小川数完，呵呵一笑，问道，“这道菜还讲究什么吃法吗？”

“从上往下吃就好。”吕轻侯自信的一笑，请三位评委品尝。

周福庆三人对视一眼，纷纷拿起筷子，夹起各自比较喜欢的材料，放进口中细细品尝。

周福庆选的是干贝，干贝肉软糯而又脆生，十分脆嫩，加上多种海鲜烧制而成的鲜香，对味觉的冲击十分明显，只是一块小小的干贝，便让周福庆双眼一亮，不说别的，光是这一小点的干贝就起码要八点五分以上的高分。

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