妙笔文学

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第503章（第1页）

第503章

小朋友们就不用保持大人们的矜持了，都围在锅旁边一个劲儿地往锅里面看。

现在这个时候大人小孩儿肚子里面都缺油水，虽然内脏不是什么正经肉，但是好歹也算是荤腥。

最后大肠也被切好放了进去，大葱，料酒去腥，然后放上白菜，土豆，倒入没过菜的水，里面放了几片白肉，盖上锅盖以后就可以大火炖了。

小朋友们围在旁边流口水，迟迟不愿意离去，都不想错过锅开的那一瞬间。

大人们被小孩子这个模样逗得在旁边发笑，但是在场的谁又不是格外地期待锅里的肉变熟呢。

这时候旁边的猪血也开始凝固好了，把猪血改刀切块儿，等到锅里的白菜半熟的时候，把猪血整整齐齐地码进去，猪骨被踢的格外的干净。

中途的时候，杀猪匠的徒弟把骨头送来，稍微清洗一下就扔进了锅里，骨头上已经没有肉了，但是熬汤的话可以把骨髓熬出来，也算是一点点油水。

被送过来的猪骨上面干净的苍蝇站在上面都得打滑，没有丝毫的肉。

锅里的白菜炖了得有一两个小时，对面分肉的队伍现在也差不多快结束。

分肉的那边的人即使是分完了肉也不愿意离开，虽然锅里的饭没有熟，但是就是站在这里闻闻空气中的香味也是好的。

分肉的时候有时候会有一点小插曲但是总体来说进行得很顺利。

猪蹄子是要给杀猪匠的，一共四个猪蹄儿，杀猪匠给一个，徒弟给一个，剩下的两个就看谁愿意出钱买了。

大家虽然都馋肉，但是对于猪蹄，大家虽然也很想吃，花钱买的话有点不值当的。

毕竟猪蹄上面都是骨头，并没有多少肉，除了家里有孕妇要下奶的，大家也就是看一看，并没有要买的意思。

苏晓禾看见盆里的猪蹄，想起来黄豆炖猪蹄的味道，有点儿想要买下来，去跟村主任问了问价格。

村主任听说有人要买猪蹄，特别地高兴，原本以为卖不出去，只能自己买了，没想到冒出来一个程咬金。

看起来买的人是陆支书家的二儿媳妇儿，村主任也没有过多的废话，直接给苏晓禾便宜了不少。

苏晓禾先把猪蹄送回了家，程桂花在外面刚忙活完，回家洗了个手，就看见自己儿媳妇儿端着俩猪蹄回来了。

“你这孩子怎么买了俩猪蹄？”程桂花看见盆里的猪蹄，有点儿疑惑，他们家有没有人需要这个。

“我看着没人买，村主任说便宜点卖我，我想着也算是一口肉，就给买回来了。”苏晓禾把猪蹄放在了灶台上。

程桂花听到村主任给便宜了，也没有说什么，孩子有钱，愿意花就花呗，老人们要管多了容易吵架。

林荷花回家看见灶台上的猪蹄，格外的高兴，他以前在学校的时候就特别喜欢吃猪蹄，每个月如果剩钱的话，他就会去学校对面的小吃街上买一只碳烤猪蹄。虽然肉不多，但是那家的猪蹄烤的格外的好吃。

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