妙笔文学

手机浏览器扫描二维码访问

第242章 学做蛋糕（第4页）

“哎呀，不用不用，厨房里油烟大，待会满身都粘的是油烟，把衣服都弄脏了，你跟唐鑫他们去沙发那坐着休息吧，今天也在超市站一天了，肯定也累了。”

“没事，我在家里经常帮我妈妈一起做饭呢，我不怕油烟的。”

“哎呀，小榄呀，走了，我们去沙发那坐着，厨房这么小，也站不下这么多人，让我妈跟糖糖在厨房忙碌就好了。”

“我……”

“走啦！”唐鑫说着就拦腰拉着小榄走向客厅。

“妈，这小榄人还挺好的，挺家常的呀，一般女孩子到男朋友家里很少主动会去厨房帮忙的。”

“嗯，是啊，小榄确实是个好姑娘，在店里干活也是不怕累，不怕脏，并且还很有责任心。”

“哎呀，这次我哥算是捡到宝了，希望他俩呀，能够终成眷属。”

“嗯，我和你爸也是这么想的。”

“妈，草莓已经洗干净了，接下来该怎么做？”

“那你先把草莓晾在盘子里。”

“好的。”

“接下来，将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，取60克白糖与蛋黄一起搅打至淡黄色，然后再将草莓捣成泥，加入里面，再加入植物油，慢慢的均匀的打散，再加入泡打粉，低筋面粉，盐拌匀成蛋黄糊。”

“哎呀，搅拌的我手都酸了。”

“呵呵，手都酸了，那搅拌怎么样了呀？”

“嗯，基本成型了。”

“好，那我们继续。”

“下面的柜子里有专门做蛋糕用的一个打发机呢，你将它拿上来清洗干净，然后将蛋清，塔塔粉倒入搅拌缸内，中速搅打至七成发泡，再加入一百四十克白糖，继续搅打至八成发泡，这样就做成了蛋清糊。”

“哎呀，真的好费劲呀，我感觉我的胳膊都麻了，没感觉了，真没想到，就一个草莓蛋糕，做起来竟然这么麻烦。”

“是呀，要想做出美味的食物，就必须得认真做好每一步啊，第一次做就是这样子的啦，多做几次掌握技巧了，习惯了也就好了。”

“妈，每次给我做这草莓蛋糕都很辛苦吧？现在当了妈妈之后才知道妈您的辛苦啊！”

“哎呀，这孩子怎么突然在这里乱发感叹呢，当有了孩子之后，父母就想把最好的给自己的孩子，每当看到你吃草莓蛋糕很享受的样子，妈妈就觉得一切都是值得的，一点都不辛苦，我想每个父母都应该是这样的心情吧！”

“妈，我都快被感动哭了，真的，没有当妈妈之前觉得一切都很无所谓，可是当有了孩子，当了妈妈之后，才真正的明白了妈妈的辛苦，在爸妈的眼里，孩子就是他们的全部。”

“是呀，孩子就是给爸妈最好的礼物。”

“所以我一定要把这草莓蛋糕做的很好吃，我要做给我们小嗦啦吃，我要让我儿子记住妈妈的味道。”

“先把你做的这个做好了再说吧。”

“妈，你说的我都已经做好了，接下来要怎么做？”

“我们烤箱里面有一个圆形的模具，将蛋黄糊和蛋清糊搅拌均匀，就成了草莓蛋糕糊，然后再倒入圆形模具中，放入烤箱，烤箱上火为一百七十度，下火为一百三十度，然后直接放入烤箱烘烤，约三十五分钟左右，就可以做成草莓蛋糕了。”

靠近你，淹没我  我为求生撩反派（穿书）  结婚嘛，重在参与  《再醮》  癖(NTR、NP、道具、HE)  邻家哥哥（作者：图样先森）  金枝藏骄  猫猫今天也在拯救反派[快穿]  我的游戏风靡星际  绝世寻宝传奇  我男票是蛇精病  宠妃她姝色无双  没钱没权我怎么当皇后  囚雀（伪骨科H）  雷公那种田的闺女  蜜桃咬一口  上交金手指后，全球在星际开荒  启复汉  重回丧夫的那一天，农门悍妻杀疯了  我把后山上交国家