妙笔文学

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第93章 新学的烹饪技能（第1页）

苏勤的父母因为是双职工，他小时候经常要一个人吃饭，所以会一些简单的做饭技能，比如炒个蛋炒饭、番茄炒蛋、小葱炒蛋、煎鸡蛋等。

没错，苏勤以前照顾掌握的烹饪技术，基本上都跟鸡蛋有关，谁让这个菜系既简单又美味呢，是大多数单身汉的最爱。

这次苏勤走进厨房，看着他买的一堆菜，感觉完全无从下手，不知道怎么做。

他立即调出系统面板，在其他技能栏目里，点击了学习美食烹饪。

他的头脑中瞬间涌进了无数关于美食烹饪的经验，无论是菜品搭配、切菜摆盘，还是煎炸烹煮，感觉样样都很精通。

苏勤开始动手之前，想到自己一个人也吃不了太多的菜，晚上还要召集中文时光乐队一起到小酒馆排练，可以顺便让他们早点过来吃饭，也好检验一下自己的烹饪技能。

至于新买的房子，反正搬出寝室他们都会知道的，提前一点告诉他们也没关系。

于是他在“中文时光乐队”微信群里，发了一条信息：晚上五点半来这里吃饭，吃完饭到小酒馆排练，准备明晚的正式演出。并附上了学苑小区的地址。

南云：学苑小区，什么饭店开在小区里？

李进：收到！不管什么地方，有饭吃就行。

陈倩：小区里，苏勤你不会金屋藏娇了吧？

朴峰艾特了陈倩说：很有可能啊，苏大球星这是准备官宣了吗？

袁雅雯：是真的吗？

苏勤看后笑了下，发了条微信上去：你们瞎想啥呢，找了个做饭的地方，让你们尝尝本大厨的厨艺！

南云：不会吧，你亲自做菜？会不会是黑暗料理？我感觉需要重新考虑下要不要来？

李进：苏勤你什么时候会做饭了？我感觉也需要带几个面包来才行。

陈倩：哇，苏勤还会做菜？

袁雅雯：需要我们提前来帮忙吗？

苏勤：你们准时来吃饭就行，本大厨的手艺尽管放心，包好吃！

……

放下手机，苏勤就开始规划晚上的饭菜了。

他首先煮下了一大锅的米饭，菜够不够再说，饭总的管饱。

然后看了一下买的菜，苏勤在脑海里回想了一下刚刚掌握的烹饪技能，决定分别做家烧黄鱼、蒜苗炒回锅肉、麻婆豆腐、尖椒炒牛肉、香菇青菜、葱油白蟹这6个菜。

在加上一个非常家常的西红柿蛋汤，搭配成六菜一汤，足够晚上六个人吃饭了。

苏勤的厨房虽然小，但煤气灶还是有两个灶，可以分开来做菜，速度还是有保障。

苏勤按照学习的烹饪技能，先开始备菜，将要做的六道菜的原材料先洗干净，分门别类切好，然后又切了一些葱姜蒜作为配料。

一切准备完毕后，苏勤起锅烧油，有如一名从业多年的大厨一样开始熟练做菜。

他做的第一个菜是家烧黄鱼，黄鱼当然是养殖的，野生的他也吃不起。

苏勤先将锅烧热，倒入猪油，爆香姜片后下入五花肉煸炒出微微焦化。然后放入黄鱼煎至两面金黄，下入葱蒜干辣椒，倒入适量黄酒炝香，立马盖锅盖片刻，开盖倒入刚烧开的热开水，加一点生抽，持续大火炖煮几分钟。

很快一锅呈现出奶黄色鱼汤的家烧黄鱼就做好了，苏勤尝了一口，味道鲜美，比家里老妈做的似乎还要美味一点。

他回味了一下做菜的过程，感觉也没什么复杂的。但是华国的烹饪就是这么神奇，各种调味品加适量，火候把握时片刻、还是几分钟，都靠个人的经验。

从系统学来的厨艺精妙就精妙在这里，比如要怎么配菜，什么时候加调料，加多少，掌握什么火候，一切都像早就刻印在苏勤脑中一样，熟练无比就可以施展出来了。

其他几道菜的制作也非常顺利，五点二十五左右，六个菜已经制作好了。

这个时候门铃响了，苏勤过去打开门，乐队的其他五个人一起到了，袁雅雯还拎了一袋水果进来。

“你们现在客厅找位置坐，我还有最后一道西红柿蛋汤，做好了马上就可以开饭。”苏勤一边说一边回到了厨房。

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