妙笔文学

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第102章 海鲜配维C（第1页）

“您好，上菜！”

王羽轩站在包房门口通报一声，端着盘子走进去，发现这一伙人果然已经开始直播了！

“速度挺快啊？这道菜是什么？”

王羽轩将盘子摆放到女主播面前，回答道：“虾仁拌菠菜。”

旁边摄像师举着手持摄影机凑近了拍摄。

王羽轩赶忙让开位置，却没急着往外走。

这伙人来意明显，王羽轩的第六感告诉她，他们肯定会借机找茬儿的！

女主播低头看了眼面前的菜肴。

翠绿的菠菜被压成精巧的圆柱型摆放在盘子中间，上面点缀着白芝麻。

粉红色的虾肉，被整齐的摆放在盘子四周，看着很肥嫩。

别的先不论，光是这摆盘，简直就是强迫症患者的福音，看了就让人觉得心里很舒服。

毕竟是做美食探店的，无论是摄像机本身，还是摄像师的手法，都极为专业。

随着镜头的拉近，柔和的光线衬托下，更是将这盘虾仁拌菠菜显得越发诱人。

“这道虾仁拌菠菜，摆盘还是挺漂亮的，就是不知道尝起来味道怎么样，我先尝尝虾仁......”

女主播夹起虾仁送入口中，闭口咀嚼了两下，眼睛缓缓眯起，随后一点点睁大。

“嗯，口感很鲜嫩，应该是用的阿根廷红虾，能吃出海虾原有的鲜味，虾仁明显不是冷冻的，而是活虾现做......还不错。”

“再来尝尝菠菜怎么样......”女主播夹起一团菠菜，在镜头前展示了一下：“颜色翠绿，烫的火候不错，不过这菠菜想要做的好吃，其实挺考验厨艺。因为菠菜本身自带一股土腥味，虽然说在开水里煮一下，能去掉这种味道，但其实如果仔细品尝，多少还会留存一些，有些影响口感。”

女主播将菠菜送入口中，半晌，点点头：“还可以，糖醋口的，不会很酸，能吃出菠菜特有的微微带点甜的口感，而且嚼起来很脆嫩。”

女主播做这一行已经有将近两年的时间了，粉丝关注数也由原本的寥寥无几，变成现在的将近五百万。

拍摄过的探店视频足有几百条，经验很丰富。

所以在对菜肴进行品鉴时，并不需要参考同行编导的提词。

她边吃边描述着菜肴的口感，等一番话说完，无意间抬头时，才发现编导举着白板已经开始抓狂了！

白板上写着：挑毛病！！你在干什么！！！

女主播一愣：“......”

她刚才都说什么了？

哦，如实将自己品尝到的口感进行了品评。

呃......

正是因为经验丰富，对美食颇有研究，所以她在饮食方面的要求也会相对要高一些。

以前做探店时，她也是这样实事求是的对菜肴进行品鉴，不过或多或少的都能挑剔出一些毛病。

但是这一次，她看了眼刚被尝过的虾仁拌菠菜。

摆盘，漂亮。

口感，完美。

眨了眨眼睛，女主播对着镜头说道：“嗯，这道菜，做的算是中规中矩吧。虽然没有什么特别出彩的地方，但是味道还可以。十分满分的话，我给它打六分。”

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