妙笔文学

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第210章 哪怕早一步呢（第2页）

哦，原来是火腿片。

这东西倒也挺好吃。

她夹起一块尝了尝，中规中矩。

火腿么，就是这个味道呗，还能做出什么花样来？

刘宇老婆依次尝过拌猪脸和炸小鱼。

就见传菜员端上来了一碗汤。

啊，这......

一般的席面只要上汤，那这菜基本上就齐全了。

等着传菜员离开，刘宇老婆忍不住问道：“这怎么现在就上汤了？”

刘宇正帮自家老爷子盛汤，闻言笑道：“这叫开席汤，接下来才是主菜呢！”

果然，随后上桌的就是武安小炒。

刘老爷子上了岁数，喜欢吃些清淡的，这道菜正合胃口。

不等刘宇反应，刘宇老婆已经把盘子转到了老爷子面前。

刘宇微微一笑。

刘老爷子则是心里一暖。

一家人正和乐融融的品尝美食时，重头戏来了。

传菜员端着一盘热菜上桌。

刘宇老婆看了一眼，顿时皱眉。

这是红烧肉吗？

看上去倒是做的挺不错，可是她向来不爱吃这一类太过油腻的菜。

刘宇倒是看着这盘腐乳肉，赞许的点点头。

这菜做的确实不错，色泽红亮，用的是精品五花，肥瘦相当，就是不知这肉味如何了。

刘宇自小家里条件就好，这人有钱了，自然会享受，他自己又是开饭店的，对于吃喝方面的要求向来很高。

他夹了一块腐乳肉，放入口中嚼了嚼......

嗯。

肥而不腻，软糯可口，这菜做的很地道啊！

尤其是上面浇淋的卤汁，咸淡调的刚刚好，既有腐乳的独特香味，又能尝出浓郁的肉香。

好吃！

不过肉再香，吃多了，还是会有点腻。

而这个时候，酸甜米饭上桌了。

不得不说，千里马这个上菜的节奏是真的掌握的极好。

恰到好处的抓住了顾客品尝菜肴的每一个阶段。

让人吃着既过瘾，又解腻。

那种酣畅淋漓品尝美食的满足感，很容易为店里留住客源。

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