妙笔文学

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第353章 真是大意了（第1页）

仇静秀提供的食谱上面，附带着成品的黄金酥肉摆盘效果。

有着样品做参考，付宇很轻松的将整道菜的摆盘原样复刻了下来。

主持人时刻谨记自己的职责，眼瞧着付宇这边有成品了，赶忙语气激动的指引着摄影师，给这盘传统特色五例酥肉来了一个大特写。

不得不说，仇静秀是个非常有底蕴，

审美卓越的优秀厨师。

这一盘传统特色五例酥肉的摆盘，经过她巧妙精心的设计之后，成盘的效果非常漂亮。

让人一眼看上去，就不由垂涎欲滴，食指大动。

而付宇并没有停顿，转头又继续捏制核桃包。

将核桃碎用研磨杯打成核桃粉，

倒到大碗中。

然后加入糖粉和猪油，

用刮刀搅拌成团。

用拌匀的馅料分成约15克左右的小馅料，搓成圆球备用。

面团发酵好，

仔细揉按成团。

将揉好的面团分成约30克一个的面剂子，揉光滑。

将面团压扁，光滑面朝下，包入核桃馅，收口，稍微揉圆。

先用刮刀在表面切一刀，用平的夹子沿着切的地方夹起来。

然后用齿形的夹子往两端夹，均匀的夹满，核桃包造型就做好了。

付宇的手长得非常漂亮，不是那种皮肤白皙的类型，而是骨节修长分明，指甲圆润，

修剪的干净整洁。

看着一个个精巧的核桃包在他的手指尖缓缓成型，当镜头拉近给出特写画面时，那种利落干脆的美感，

非常吸引人眼球。

付宇烹饪时，

除非有人搭话，

他才会回答。

而仇静秀看着付宇的操作，彻底哑然无声了。

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