手机浏览器扫描二维码访问
第520章 最珍贵的老味道（第2页）
也因为喜爱，他爷爷放着家里的产业不要，一头拜在了尚食私房菜馆当时的主厨手下，老老实实呆在后厨里炒了半辈子的菜。
他每每琢磨出个新菜式来，就先做出来给沉老三和沉奶奶尝新，听取沉奶奶的意见，再瞅合不合沉老三的口胃。
沉老三哪个菜吃得多，喜欢吃，哪个菜吃得少，不爱吃，老爷子都默默地记在心里。
后来，直到老爷子去世，都没有人知道这位窝在后厨里兢兢业业掌勺的大厨，原来是沉家人。
不过也是自从那之后，沉老三就成了尚食私房菜馆总店的常客。
装在大圆盘里的软糯酱香鸭，爆炒后外焦里嫩的鸭肉飘出馥郁的香气。
从造型到打荷做的盘子，都是总店惯用的那一套。
鸭肉块剁得极均匀，每一块鸭肉上都带着腌制入味的肥香鸭皮，最底层的骨架上那些微薄的鸭肉，下锅炸出一层脆皮，爆炒后沾染着浓烈的麻香。
沉老三就稀罕这股麻辣鲜香的重口儿。
金汤碧绿豆腐是用卤水点的豆腐，混着纯黄豆炸制的浓豆浆，过油炸制，上面铺着秘制的松茸碎，再用浓稠甜香的南瓜湖浇制，浓香四溢，入口回甘。
沉老三握着羹匙，怔怔的看面前的这道软糯酱香鸭。
不是他以前在总店那边吃过的味道。
但是却同他爷爷曾经在家里烹饪过的经典老味道软糯酱香鸭一模一样。
尚食私房菜馆的菜肴，大都进行过改良。
相比于经典老味道，更贴合当代人的饮食习惯和口味。
而他爷爷却更崇尚于各种菜肴的经典老味道。
觉得无论什么时候，只有经典的老味道才是严守着传统工艺，保留着最初味道的烹饪方法。
越是像这种在当今社会即将失传了的经典味道，才是最珍贵最值得品尝的老味道。
软糯酱香鸭爆炒得焦焦脆脆的，骨头可以嚼碎了，砸吧出滋味儿，沉老三喜欢连鸭骨一起干嚼。
他闷声不响的嚼着鸭肉，咂着那调得醇厚麻香恰到好处的鲜香味儿，心里酸的，甜的，苦的，涩的，一团回忆奔涌着泛滥……
沉老三望着菜盘的眼神儿黑幽幽的，深不见底，彷佛透过这盘菜，瞧见了记忆中那道虽然有些句偻，但架势极其专业的身影。
老爷子上身只穿了宽松的白背心，后脖梗子被毒太阳炙烤成暗红色，热汗奔放地流溢。
往厨台前一站，架势一端，做饭动作非常娴熟。
切丝切片的刀工细致利索。
结实的铜色手臂端起一口铸铁锅，颠菜颠得均匀敞亮，横三竖四，左五右六，颇有节奏感。
沉老三怔怔地陷在回忆中，那一瞬间，突然就觉得嘴里的软糯酱香鸭跟以前曾经吃过的味道重合了。
充满了市井家居小日子的凡俗亲切感，嘴里满溢的是怀念已久的香味扑鼻的经典老味道。
他手里还握着快子，却忘了放下，不知不觉，失神的时间就有点儿长了......
斗罗从收养古月娜开始 陈浩张巧翠 无尽航路 叶辰夏倾月全文免费阅读 樱花飘落时，会有美少女表白 殷念苏琳嬿 斗罗之跟着主角团们的悠闲生活 睁开眼，回到女友毒死我的前一天 斗罗世界的巫师 本王姓王 F1模范生 夏倾月叶语凝叶辰 乡村桃运小神医陈浩张巧翠 风起东南亚 尉迟曦娴妃娘娘的叫做什么书名 四合院：我的同桌娄晓娥 谁窥视着你 界外记 在赛博世界炼体成圣 我生为王林北
狂宠全能废柴妃
狂宠全能废柴妃简介emspemsp事后，某妖孽醒来，看着一身凌乱，眸底烈焰燃烧。女人，你休想逃！当纵横二十一世纪的佣兵王，穿越成废材无能的白家三小姐。从此人生逆袭，翻手为云覆手雨！渣妹歹毒算计，她三五巴掌给打成了猪头。贱男轻贱羞...
我的全能修炼空间
我的全能修炼空间简介emspemsp关于我的全能修炼空间紫微帝星，以武为荣，家家习武，人人如龙！来到这颗崇尚武力的星球，李亚林意外拥有了一个神奇的修炼空间，遇见了一个美丽的女孩。她说这里叫全能修炼空间。她说这里可以进行一切他能想...
跟暴君比比谁傲娇
跟暴君比比谁傲娇简介emspemsp关于跟暴君比比谁傲娇江代欢和容岫是千世怨侣三百年前，她因他被困无间狱，当她终于摆脱桎梏逃亡人间，没被恶毒姐姐和后母派来的人抓住，反而落进了一群无知人类的陷进里！被当成贡品进献给人间帝王，还要被...
我在女尊世界修练茶艺
中土大陆，强者林立，众多家族势力盘踞一方。哎～房间中传来一声长叹，赵无忧十四年前来到了这个世界，在这里，人类煅练身体，与天斗与妖斗，他本以为开启了一段上天入地，神挡杀神，佛挡杀佛的强者之路。如果您喜欢我在女尊世界修练茶艺，别忘记分享给朋友...
农门医药香
农门医药香简介emspemsp陆家的黄花菜嫁给了杀人如麻的盗贼，一夕间，陆清漪成了村民们嘴里嫁得最差的新娘。堂堂七尺男儿，擒贼捉寇，却因为她半露的肩膀而脸红了，陆清漪看着这样的他，突然笑了。被继母下药，她遇见了他。在这个乱世...
重生影后：总统阁下，太能撩
（男女双洁，宠文）前世沐清欢呕心沥血成为金牌经纪人，为的就是给白莲花妹妹保驾护航。可是没有想到，最后，她却被捧在手心多年的妹妹害死。一朝重生，她亲手断了白莲花妹妹的明星梦，不但如此，她还要踩着白莲花妹妹，成为万人瞩目的影后。谁知道，她不经意的时候救了一个男人，没想到还是总统阁下如此大腿，当然要狠狠的抱住了，可是某天醒来，看到赤裸身体的某人顿时惊住了。可是某人却一副正经的说，救命之恩太大，想来想去，还是觉得以身相许这么报恩好。某日，顾淮远的助理拿着文件进办公室，没有想到就看到某人正襟危坐的看着追女三十六计。如果您喜欢重生影后总统阁下，太能撩，别忘记分享给朋友...