妙笔文学

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第678章 活烹鲤鱼（第2页）

正所谓唱戏的枪，厨师的汤。

付宇牢记这一点，特意选用的千里马后厨自己熬制的老母鸡汤。

猪皮用老母鸡汤泡软，切细丝下锅，加佐料武火一炒，鸡蛋打碎往上一浇，洒上火腿末一搂起锅。

盛菜用的是个花型的盘子，不用怎么特意摆盘，出来的造型就已经非常精致了。

孙庆宁瞧着，忍不住好奇问道：“这菜明明就是炸猪皮，跟桂花也没什么关系啊？”

从用料到造型，就没有一点同桂花有牵扯，这菜名是怎么起的？

付宇仔细将盘子边沿沾上的油汤擦掉，随口解释道：“这所谓‘桂花’，指的是菜里的炒鸡蛋，金黄如桂花。就像木樨肉中也有炒蛋，却以桂花的学名‘木樨’名之。”

孙庆宁：“......”

好，好有学问啊！

而且好有道理。

可不正是这样。

有不少菜的命名，都是或形似，或味似，其实原食材同菜名根本没什么关系。

孙庆宁一脸赞叹，付厨懂的可真多！

赵猛也看向付宇。

付宇这小子高中的时候就辍学了，文化程度不高，现在说起内行话一套一套的，知识面特别广。

八成是跟着刘雨侬呆的久了，受到了熏陶。

付宇现在有个实打实的名厨师傅，无论做出什么令人惊奇的事情，外人不知根底的，并不会多想。

熟悉的人，则全部归在了名师教导有方上面。

一来二去，付宇反而少了许多麻烦。

后厨这边总算完成了接单，付宇洗了手，挤着赵猛坐在一起闲聊。

赵猛现在小日子过的顺风顺水。

代丽是个知冷知热的可心人，两人虽说尚未领证，也没办酒，但是同住在一起，小日子已经开始过起来了。

赵猛自己过的舒心，就开始琢磨起付宇的感情生活。

小伙子模样长得精神，要身高有身高，要房有房，工作干的好，挣的钱也不少。

以着付宇的条件，想要找个女朋友并不是难事。

但却迟迟没有动静。

赵猛关心问道：“付宇，我瞧着你跟刘雨晴好像有点情况啊？”

付宇为人和善，跟店里的男女同事相处的都不错，人缘也很好。

不过这小子最近有点反常，经常张罗着做小灶，只等着刘雨晴过来后厨，就赶忙献宝似的端出来。

年少慕艾。

付宇这个年纪，能有个喜欢的姑娘是好事。

赵猛虽然没撞见过两次，隐隐猜得到付宇绞尽脑汁儿，步步为营，究竟想要干嘛。

可是付宇偏偏什么也不说，没有任何关于这方面的表达。

付宇不说，赵猛就忍不住问了。

付宇闻言，嘿嘿一笑，点头默认了：“八字刚有一小撇，我想着等笔画顺了，再和你说这事呢。”

赵猛一听就乐了，拍了下大腿：“好小子！挺有效率啊！”

付宇顾左右而言他：“......我给你拿的红菇娘饮料怎么样，喝的惯吗？”

赵猛：“我反正是喝不惯那味，不过宝儿挺喜欢的，听你代姐说这东西一瓶挺贵的呢，你有钱没地方花了？买那东西！”

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