妙笔文学

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第119章 林潇的学习（第1页）

小饭馆后厨内，

江阳拉上窗帘，关上多余的灯光，反锁好后厨的门，这一切动作的目的当然不是干坏事，

而是希望接下来的事儿不会被其他人叨扰，也为了防止被外界的风吹草动分心。

林潇过几天就要回到老家做一顿菜展示手艺，她怎么说也算是自己的半个徒弟，若是丢了人，那么自己的面上也过不去，

况且江阳一诺千金，既然已经许诺了她，那么便要认真做到。

江阳此刻已经收拾好自己的情绪，他的面前摆放着许多盘原材料，

林潇就像是学生时代坐在班级的第一排认真好学的女学生一样，老老实实跟在他的后头，

江阳耐着性子，一步步给她讲解起来关于原料的选择，以及制作过程之中的关键和要领。

“麻婆豆腐的原料选择上老豆腐一般比较香，我们提前准备的牛肉最好稍微多一点牛油，这样口感和味道会更好。”

“这道菜的关键之一是刀口辣椒，我给你演示一遍做法，你照做一遍给我看。”

“我特制的辣酱你可以拿一点儿走，三次勾芡的步骤也比较关键，我会演示一遍。”

江阳说完一遍，手里也娴熟自然地操作起来。

他的刀法快且稳，迅捷地将一块老豆腐切成了1多一点的小方块，再将牛肉切条后剁成肉末。

林潇一边看着，一边不断记着记笔记，

只是江阳的手法动作老练，不多时的功夫就把豆腐焯水，热油炒好牛肉末加入了泡姜泡椒，直到加入特制辣酱的那一刻，红彤彤的色泽与香辣的味道就在后厨内飘散开来。

直到最后勾芡完毕，

林潇呆呆的看着眼前的这一盘美味动人的麻婆豆腐，只觉得速度太快了。

“呃，太快了，我都还没看清楚是怎么做的。”

“那我这次做慢一点，你要认真看清楚细节。”江阳无奈。

“好，好的。”林潇紧张地说道。

……

学生宿舍内，凌晨两点半。

铺陈满了床帐的大床上，林潇猛地坐起身子，剩余的睡意彻底被噩梦所打散。

她剧烈喘息着，背后都布满了冷汗，显然吓得不轻。

“我刚刚梦到了回一趟老家做菜给长辈吃，但是失手翻车了，把一道菜给炒烂了，狠狠在长辈和同辈们的面前丢人，每个人都对我指指点点的……”

林潇心底不由纳闷，很多时候噩梦醒来的人是立即忘却掉梦里头的内容，但偶尔却又会非常深刻地记得噩梦里的细节。

这一回的情况，很明显就是属于后者。

她甚至能记得平常对自己很好的长辈，但是在噩梦里对自己态度很不好。

一切的原因都是梦里的自己做了一顿很糟糕的饭菜，让他们很不高兴。

她有些焦头烂额地抓了抓头发，即便有着江阳那么热心又有能力的人的帮助，她也对自己没有足够的自信心。

做人勇敢真的好难啊，如果有人能够替自己勇敢就好了。

林潇深深地吸了一口气，把脑子里不切实际的想法驱逐掉，她强行压住心底的担忧和烦恼，低声对自己说道：

“没事情的……”

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