妙笔文学

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第113章 暖屋酒特殊的菜雪花丸子（第2页）

手工剁的肉馅，跟机器打的就是不一样，更富有弹性。

剁好的五花肉沫，再跟花生碎、生姜、胡椒粉、淀粉等搅拌均匀，搓成一个个大小均匀的肉丸。

当然，如果你喜欢吃鸡蛋，里面也可以加入蛋清。

用手搓成一粒粒大小均匀的肉丸之后，再沾上沥干水份的生糯米，放到蒸笼上面蒸熟即可。

那人夹着那粒肉丸，放到口中一经咀嚼，立马就尝到了猪肉的甜香味，还有里面异常酥脆的花生米。

整粒雪花丸子解决掉，顿时满嘴流香，里面的肥肉蒸煮过后，全都转化成了香喷喷的油汁。

一口下去，油汁瞬间溢满那人的口腔，好吃得让他想要跺脚。

还想吃怎么办？

那人瞬间就有点后悔了，早知道这雪花丸子味道这么好，就不该做大怨种，答应让吴德平打包了。

现在后悔还来得及吗？

其余人也是眼巴巴的看着那道雪花丸子被吴德平打包了一大半。

有人被那香味馋得不行，不管三七二十一，就开始动手抢了起来。

“……”吴德平。

不是说好让他打包的吗？

自己这才打包了几粒呢，就看到大伙后悔了，开始抢这道菜。

他拿起盘子猛然往食品袋里一倒，飞快的跑远了。

“唐大志，我先回去了，下次再过来找你玩。”

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吴德平跟唐大志他们打了一声招呼，飞快地开车走了。

“哎哟，要死了，忘了向那厨师要名片了。”吴德平一拍自己的猪脑袋，刚才就知道跑了，竟然忘了这么一件重要的事情。

可是让他现在折回去，他也不愿意。

“算了算了，到时候再向唐大志要联系方式吧，他应该知道的。”

这么一想，吴德平开着车跑远了。

……

时间慢慢过去。

酒宴也接近尾声，吃席的也陆续回去了。

至于桌上的剩菜，那是不存在的。

桌面上那些菜盘里的菜全都解决完了，就连其中的汤汁都被倒到碗里，就着香喷喷的米饭吃光了。

帮厨那边也摆了一桌，把菜一上完，大家都纷纷坐下来吃饭。

“玉凤，这菜做的真心不错，大嫂在我们村也经常做帮工，可是味道都不比不上你们家请的这个厨师。这菜做的这么好吃，价格应该不低吧。”

大舅妈一坐下来吃上几口菜，就一个劲地夸赞陈元的厨艺不错。

“价钱肯定不低的，人家小陈师傅做菜这么好吃，贵点是应该的。”

听到娘家人夸他们家办席的菜好，李玉凤两口子嘴都快笑烂了。

虽然陈元烧菜价钱是贵些，但味道真心不错，要不然哪能得到大伙的夸赞。

没见刚才来吃席的，一个个的吃得不亦乐乎，吃不完的也全都打包带回去了。

……

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