妙笔文学

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第92节(第1页)

鱼阿蔻想的头痛,她总不能上前对凌北归说,对不起,我先前误会你了,你不是小白脸,更不是个渣男。

那凌北归绝对会认为她是失了智。

于蒙不知鱼阿蔻心理的纠结,非常有自信的说:“北归喜欢口味清淡的食物,少油少盐少腻脂,不沾重口味的食物,更不吃辛辣刺激性的东西。”

鱼阿蔻颔首,“我知道了。”

起身去打开橱柜找食材,既然暂时不知道该怎么道歉,那就按照他口味做两道菜当做赔罪吧。

于蒙屁颠颠的跟上,期待的问:“阿蔻你会不会做叫牛扒?我今天带了两斤牛肉,你帮忙做上呗。”

鱼阿蔻刚想说会做,话吐出嘴边又强制咽了回去。

她来到这里这么久就没吃过牛肉,怎么可能会做?

如今的牛不属于食物类牲畜,而是农业类牲畜,在村子里的地位比壮劳力都要高,毕竟在没有机械化的年代,牛比人能干多了。

一头牛能活20多年左右,等牛老了必须把老牛归还给大队,再从大队上领小牛犊回来养,其中需要办理的手续非常复杂。

故而她就没吃过牛肉,用天平换肉时也不敢换牛肉。

鱼阿蔻挥去脑海里冒出来的牛排图片,艰难的摇头,“没听说过更不会做。”

“我还以为你会呢,”于蒙失望的垂下双肩,“我都好久没吃到起士林的牛扒了。”

鱼阿蔻摸着鼻尖不说话,其实她也想吃牛排,但牛排想要好吃,需要的西洋材料太多了,目前国内根本就没有,家里人吃不出来不代表于蒙吃不出来。

于蒙失望不到三秒,又欢悦的拎着肉进来,“那阿蔻你看着做吧,反正你厨艺好。”

“好。”

鱼阿蔻接过牛肉看过后喜笑颜开,于蒙带来的是两扇牛仔骨,虽骨头多但肉质上称,富含脂肪的牛肉红、白相间,状似大理石纹。

这种肉厚骨内带髓的肉,用来做铁板牛仔骨味道最好不过。

鱼阿蔻笑眯眯道:“那我就按照我的方法做了。”

“恩恩。”于蒙连连应下后连忙溜了。

蜂窝炉上的卤肉香太浓了,再待下去他都要按捺不住想偷吃的手了。

鱼阿蔻系上围裙,开始料理牛仔骨,刀刚切两下顿住。

她今天准备的是火锅,因熟悉的这些人都能吃辣,故而她只准备了一份红汤底。

可刚于蒙说凌北归不吃油腻辛辣的食物,看来她得再另外备份无荤腥的清汤。

起身去杂物房找红枣、白豆蔻等材料。

刚进杂物房,就见鱼奶奶手握红线缠着条长长的桃树枝。

鱼阿蔻凑上去看了两眼,“奶奶,缠这个干嘛?”

“这不是我过生嘛,祈福用的。”鱼奶奶手下不停。

“喔。”

鱼阿蔻不再追问,虽然现在破四旧,但农村依旧有许多讲究,比如过年初五前不可以扫地,会把财气扫出去;三月二龙抬头时不能剃头,不然会死舅舅。

她以为奶奶这个也是小讲究,找出自己需要用的材料回厨房。

鱼奶奶探头见小孙女走远,拿起缠好的桃树枝背着人绕到后院,用竹竿挑着红绳的结口挂在石榴树的树杈上。

双手合十诚心的祷告:“桃花娘娘吉祥,咱这都说老人过生许的愿您都能听到,今儿个我宋花请您去月老那给我家几个娃说说好话,给他们都拴根好红线、有个好姻缘,特别是我家蔻囡,请您保佑她这辈子找个事事合心意的女婿。”

“等过两年我就请您来家,给您塑瓷身、日日三支香…”

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