妙笔文学

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第二十一章 古代美食目大晚上别看容易饿（第1页）

陆云若在清洗猪下水的时候阮云笙也没有闲着，她将葱姜蒜，卤猪下水的调味料都准备好，趁着陆云若不在又从空间里拿了一包专门卤东西的调料包以及一罐子椒盐。

阮云笙将蒜切碎，青椒红椒切碎放在盘子里备用，当她做好这一切的时候陆云若将已经清洗好的碎排拿了进来。

“七嫂，排骨放在这了，那个猪下水真的要吃吗，太臭了。”陆云若想到刚刚那一股屎味心里一阵反恶，她只感觉现在打个嗝都是猪屎味。

“当然，相信我做好之后保证你吃的那叫一个欲罢不能。”阮云笙朝陆云若挑了挑眉毛，陆云若一脸‘我能相信你吗’。

“快点，卤好还要很长时间才能吃。”

陆云若认命的继续去洗猪下水，离开之前不忘拿两个棉花出来塞住鼻子。

阮云笙将洗好的碎排控干水分，腌制好后表面裹一层淀粉，起锅热油，等油温上来了将裹好淀粉的排骨放进去，待炸到七八成熟便拉起来放在一旁控油，所有排骨炸好之后再复炸一遍捞出。

锅底留点油将葱姜蒜和青红辣椒放进去翻炒，再放入炸好的排骨翻炒，最后撒入椒盐。

“哇，七嫂你也太厉害了吧，好香啊。”

原本还嫌弃猪下水臭的陆云若瞬间被香味吸引，看着桌子上的椒盐排骨直流口水。

“猪下水洗好了吧，给我，你尝尝味道怎么样。”

阮云笙递给陆云若一双筷子顺便接过她手上洗好的猪下水，陆云若丝毫没有客气的拿过筷子，但凡犹豫一秒都是对吃的不尊重。

“哇，这是我吃过最好吃的排骨，七嫂以后我还能吃到这么美味的排骨吗？”

陆云若恨不得把骨头都吃了，这排骨不仅外面椒香里面的肉也不老，十分的嫩滑，就连骨头都好像有香味。

“当然，只要小八想吃随时都可以。”

陆云若也知道这是不可能的事情，但是听见阮云笙说出这样的话心里还是十分的开心。

“谢谢你七嫂，之前我那么对你······”

“谁还不是个孩子，你能想通已经做得很好了。”

阮云笙暖心一笑，她没有怪过陆云若，反正之前不管陆云若怎么说她都被她怼回去了，她也没吃亏。

“七嫂，我能再吃一块吗？”不是她想是真的太好吃了她刹不住啊。

“吃吧。”

阮云笙将猪下水都放进装满水的锅里，将调料放进去，加入盐，味精，酱油还有偷偷从空间拿的蚝油，最后是必不可少的辣椒，只是她担心有人不能吃辣便只放了一点点调味。

阮云笙又从厨房拿了几个蔬菜出来，看陆云若吃的正在兴头上，阮云笙便自己将菜拿出去洗，又简单的抄了几个菜。

“小八，你去看看娘和嫂嫂们，一会准备吃饭。”

陆云若放下吃剩的骨头，含糊不清的说道，“知道了七嫂，我这就去。”

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