妙笔文学

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第0186章 只是打下手（第1页）

看着锅姐郑重地点了下头，陈东禁不住心里一阵激动，满汉全席呀，光是这个名字就高端大气上档次。

看着陈东因兴奋而有些潮红的脸庞，锅姐轻声说道：“千里之行，始于足下，最后考究的无非就是个基本功，一样的菜谱做出来的味道也因人而异，为了炫技而忽略了最基本的东西，那就本末倒置了。”

陈东嘴都合不拢似的说道：“放心好了，这不是为了发扬咱们这一枝的绝学嘛，重基础的传统丢不得！”

得到了满意的答复，陈东自然高兴，抢着干完后厨的活，晚上躺在床上，一闭眼便进入了黑甜梦乡。

文华酒店食神大赛的参赛准备工作正式开始了，大清早的陈东刚到后厨，就被魏三黑喊过去与王林站到了一处。

“王林啊，说说这次比赛你准备做那几道菜？”魏三黑和颜悦色地说道，显然对这位记名弟子十分的看重。

王林开口说道：“这次比赛说实在的并不是那么正规，相当于外省厨师节的性质，并没有什么严格的食材规定，我打算做几道鲁菜，比如葱烧海参、九转大肠和糟溜鱼片，师父你觉得怎么样？”

魏三黑点了点头，若有所思，半晌看了自信的王林：“听说承露酒店的郭泽成浸淫鲁菜将近十年了……”

王林一笑：“郭泽成自然是鲁菜的行家，不过资质有限，始终逃不开传统的窠臼去，我并不是没有赢他的希望！”

魏三黑始终心中有些疑虑似的：“你精通很多菜系，这次执意选鲁菜倒是颇叫我有些意外。”

王林笑道：“郭泽成在圈子里颇有些威望，师父是怕得罪他么？”

这话倒激起魏三黑的固执来：“怕他？咱们这行当凭本事吃饭，若是赢不了你，也只能怪他自己学艺不精，与他人有什么干系！”

略一停顿，魏三黑转头对陈东说道：“师弟这几日就跟王林好好配合，咱们酒店的声望可就完全寄托在你们两个人的身上了！”

陈东一愣，半天才琢磨出味儿来，赶情魏三黑不问自己准备的菜品，原来是要自己给王林打下手的意思？

“师兄，我也准备了几道菜。”陈东感觉不能辜负了锅姐答应自己的满汉全席菜谱，连忙开口说道。

魏三黑看了看陈东：“师弟啊，这次比赛是省里十几家大型酒店的联合举办的，每家酒店也只有一个名额啊！”

“可……”陈东还想争取一下，刚一开口便又被魏三黑打断了。

“这样，赛程结束之后，有个表演赛的环节，师弟可代替我去演绎一番对于厨道的理解！”

魏三黑走过来拍了拍陈东的肩膀：“完全对比赛的结果不放在心上，说实话，师兄我现在还真就做不到，我也是个俗人啊！”

陈东心内叹了口气，毕竟除了当初自己的那手烧烤和煎饼，魏三黑也没见过陈东还有什么拿手的绝活，这次的比赛不让陈东主厨，也是在情理之中了。

“好吧！”陈东垂头丧气地点了点头。

魏三黑见陈东心情低落，拍了拍他的肩膀，安慰似的说道：“别看王林是你的晚辈，但是在菜肴了处理上有自己独到的理解，师兄我有时候都想学习学习呢！”

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