妙笔文学

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第66章 不战而屈人之兵（第2页）

言下之意，就是帮不了的自然不帮，他明白是什么事情。

“大妈今天去买肉，人太多了，没买到，你是厂里的采购员，你看，能不能帮大妈买点儿？”

“大妈哎，这个忙，刚就和一大爷说过，真的帮不了，没那胆量。”

“柱子，这点儿小忙你都不愿意帮你大妈？”

“不是不愿意，是不敢帮。市场上又不是没有，您多排几次，不就买到了。”

好说歹说，何雨柱也没有答应，贾张氏无奈，只能气哼哼的走了，现在的她，还没有那个撒泼打滚、招魂弄鬼的爱好。

便宜没占到，心里自然不舒服，在外面说的话自然就不好听了，一时之间，何雨柱在院里的名声大损。

现在，粮食有定量，但是猪肉没有，只要有钱有耐心，总能买到肉，即使到了1957年国家发行肉票，依然能买到肉，只是量不多，每人每月还不到二两。

虽然没能逼何雨柱帮着买肉，但是，让院里住户对他一肚子意见，易中海的目的也算是达到了。

秦铮并不知道发生在院里的事情，这段时间，只要不在军营，他基本都到丝绸店里和陈雪茹腻歪，正是情热之时。

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在丝绸店里吃过晚饭，两人稍做休息，又相约去了小酒馆。

“牛爷，您老这好酒的劲儿，几乎能算是酒腻子了。”

看到已经坐在酒馆里的牛爷，桌子上还放着鸟笼，秦铮打趣道。

酒腻子，是京城对整天没事，就坐在小饭馆和酒铺儿里喝闷酒，像腻子一样，依恋不去，一般生活都穷困潦倒的人的称呼。

这一类人，一天不去小酒馆就难受，二两白酒能喝上半天儿，下酒菜有没有也无所谓，甚至有些人，钱都花在喝酒上了，自然没有钱买菜。

有酒没菜，光干喝也不行呀，于是，一些特殊的下酒菜就诞生在酒腻子身上。

什么样的下酒菜？

酒腻子下酒菜排行榜第一名，铁钉子。

你可能觉得，舔钉子这事太不可思议，但这是真实存在的。讲究点的，往小碟子里倒上点酱油或是醋，先拿钉子蘸上一蘸，再舔。据说这样配上白酒，能咂摸出甜味来，而不讲究的，就直接上嘴舔。

酒腻子下酒菜排行榜第二名：圆石子儿。

在酒腻子的手里，圆石子儿可是心肝宝贝，直接揣兜里那肯定是不成的，必须得拿纸把它包起来，或者放在特制的小布袋里。

至于怎么用，跟上面的钉子差不多，把石子泡到醋、酱油之类的调料里，咂摸一下石子儿，再喝上一口酒。

拿石子下酒，秦铮在很多电视剧作品中都见过，不奇怪。

酒腻子下酒菜排行榜第三名：大盐粒儿。

和前面两样比起来，这个菜稍微算正常，毕竟是有味儿，虽然是咸味。

拿它怎么配酒喝呢？

据说有两种方法，一种是舔一口盐粒，喝一口酒；另外一种，就是在喝完最后一口酒之后，在嘴里含上那么一丢丢盐粒。

“嗨，你小子，又拿我打镲。”

牛爷也不恼，乐呵呵的回应，他牛爷喝酒，配上两个下酒菜，喝得可是情怀，和酒腻子八杆子也打不着。

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