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深冬腊月,万物凋零,菜蔬多是陈味,难见这般鲜活透亮的品相。
林婉婉细细介绍其中门道:“这是存的冻菜。夏秋蔬果繁盛之时,将辣椒、黄瓜、豆角、茄子这些鲜菜简单处理后沥干,存入冰窖封存。冬日取出烹制,口感与刚采摘的鲜菜相差无几。”
饶是尉迟野出身大家,也被林婉婉等人的大手笔吓了一跳。
世家大族冬日藏冰,夏日用冰,本就是极致豪奢的象征。
寻常权贵之家,惜冰如金,只用来夏日纳凉,她们居然惜耗费大量冰块,只为封存四季蔬菜。
转念一想,这般封存方式,不耽误来年正常用冰,唯一的代价就是极大的冰块损耗。
尉迟野叹息一声,“我原还以为,是何种新奇菜干炮制的法子!”
冬日物资匮乏,纵然是顶级权贵人家,冬日餐桌无非是萝卜、白菜连轴转,否则不至于连点韭黄都被捧上天。
林婉婉笑道:“冻菜和菜干,各有风味。”
只是二者成本,一个天一个地。
临时宴席,既要赶时间,不怠慢客人,又要保体面不丢礼数,只能往冰窖里打主意了。
若是放在瓜果繁盛的夏秋时节,这一桌席面不值一提。
可在鲜菜稀缺的深冬,这一口鲜活滋味,就是实打实的诚意。
尉迟野不重虚礼,席间无需刻意劝饮劝食,林婉婉与赵金业省去诸多客套。
三人折腾一天,早已饥肠辘辘,当下抛开杂念,低头专心干饭。
谁也未曾料到,大菜还没上桌,惬意放松的干饭时光,被一桩突发变故骤然打断。
段晓棠的两名亲兵,快步闯入万木春,只为求药。
尉迟野耳力敏锐,率先捕捉到关键药名,眸光骤然一凝:“护心丹?”
逸兴居常备各类应急药,足以应对家常疾病。
护心丹专治心悸怔忡,极少动用。
段晓棠体魄强健,没有旧疾,何以突发心悸之症,急需护心丹保命?
林婉婉心头一紧,瞬间收敛笑意,快速开箱取药,急切追问:“人怎么样?”
亲兵强行压下心底的慌乱,尽力稳住语气回话:“大将军坐在榻上,捂着胸口,神色不适,故而命我等前来取药。此刻于哥贴身守着,暂无大碍。”
林婉婉心头稍稍松了一口气。
段晓棠主动求药是有备无患,事情还没有到最糟糕的地步。
林婉婉当下就要奔赴逸兴居探视,脚步抬起的瞬间,心念一动,转头看向被撂在桌上的客人。
不待林婉婉开口,尉迟野抢先道:“我随你一同前去看看,万一能搭上手呢!”
寻常做客礼数,主家突遭病痛,外客最得体的做法就是避嫌远离,静待消息。
尉迟野很清楚离园的结构,段晓棠一倒,余下的一群妇孺,当真是无依无靠了。
说的再坏些,段晓棠万一熬不过去,作为同僚,尉迟野还能将她的遗言带回南衙。
好好的人,怎么会骤然心悸,急需护心丹保命?
众人来不及细想,匆匆奔赴逸兴居。
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