妙笔文学

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第70部分（第1页）

苏西看着妈妈，被她眼里洋溢的光彩所撼动，她点点头，说：“好的，妈妈。”

陈茵茵要做的菜品苏西都很熟悉，是苏家酒楼的特色菜。凭着苏西从小在母亲身边的磨练，她给母亲打起下手来也是驾轻就熟。她们低着头忙碌着，偶尔交换一下会意的眼神，或者是一个鼓励的微笑，一道道色香味俱全的菜品从她们手下诞生。

而她们美丽的容颜与优美的动作随着电视镜头，向全世界直播。

“经典私家菜”的比赛激烈程度不下于专业厨师赛事，对手们的选料烹制甚为精细，所动用的原料精挑细选，既有长江鱼和猪尾鱼等罕见之物；又有如酸辣鱼翅，龟汁驴肉等堪匠心之作，将平常与不平常物发挥得淋漓尽致，观众和评委们每每尝过后莫不慨叹食艺之神妙。

“私家菜”的最大魅力也许就在于看似家家能做的吃食，却让人过口不忘。

对手“小王家”的主打菜品是“极品果木烤鸭”，选用上等北京填鸭，蜂蜜处理，鸭酱要用六必居的原酱外加二十多种天然原料熬制而成；果木选用山阴之杏木为主料，烤制时间打破以往45分钟出炉的传统方法，加长烤制时间后的鸭子油而不腻、入口即化。

对手“玫香园”的主打应属江浙菜，口味咸鲜、新奇独特——鲥鱼不去鱼鳞，还要配金华火腿和香菇进行清蒸，鲜美到极至，其中一道“百花深处”是海鲜酿豆腐的杂烩，味道奇特，香气扑鼻。

还有选手做了“棒打猴头”，主料是猴头菇，蟹棒做成，鲜嫩可口；更有一道“秋刀鱼之味”，其中鱼炸得焦香无比，浸上用柠檬、辣椒、大蒜调和的汤汁，极为有特色。

比赛正在激烈地进行着。

而在场外，有许多人在默默关注着此次大赛。

日本。一家小拉面馆内。

一个中年男人，正注视着电视里的烹饪大赛，当陈茵茵和苏西的画面出现时，他全身一颤，情不自禁地站了起来，从不敢置信、愧疚感伤到殷切期待，在他半张俊秀的脸上不停变幻着。

他喃喃着：“茵茵，西西……”心中的酸楚和苦涩不能止住，他望着电视镜头里那两张美丽的脸，眼睛里渐渐湿润了。

巴黎。

刘正树正全神贯注地看着电视里的直播。今天刘烨出去办理事情，而马天晴则去看望在巴黎的一个朋友。只有他陪着马天浩。

他贪婪地盯着电视里的陈茵茵，看着她那双灵巧纤长的手在制作着赏心悦目的佳肴，他不禁要感慨造物者的神奇了。

那是他一辈子都梦寐以求的女人，而他却怎么也得不到她。他叹了一口气，将目光转到身边的马天浩身上。

马天浩也正注视着电视，虽然他的伤口已经愈合，但记忆还停留在小时侯，于是刘正树狠心抛弃他们母子的画面成了天浩的梦魇。每当刘正树一靠近他，他就会非常抗拒，脸上是憎恶惧怕的表情。

刘正树看着马天浩，用手捂着自己的胸口，他感觉到自己心头很闷。

马天浩这几天一直观看着电视里的厨艺比赛，原先迷惑茫然的眼神竟然有一丝光亮，那些厨艺竞技的场面让他感觉很熟悉。

他看着山奇最后夺冠，一种亲切的感觉滑过他的心间。

当镜头切换到苏西时，他睁大眼睛紧盯着苏西，她给他刻过萝卜花，他记得她。

苏西半低着头对着镜头时，他看见了她那张忧愁而美丽的脸，初次见面的时候她就是这样低着头，靠在他的怀里的。马天浩看着屏幕，只觉头痛欲裂，翻滚的记忆就要冲破桎梏，可是剧烈的头疼让他只能喘着气，无力地靠在轮椅上。

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苏西边摆盘边对母亲说：“妈妈，大家做的菜都很棒，咱们还有希望吗？”

陈茵茵忙着给菜品浇汁，说：“不管有没有希望，我们都要坚持下去，哪怕我们不能获胜，也不能给苏家和你父亲丢脸。”

苏西看着母亲，说：“知道了，妈妈，我们坚持到底。”

陈茵茵和苏西端出了苏家特色菜，秘制原只鲜鲍鱼、白菇扣鹅掌、鲍汁玉兰远、金镶银炒饭和生磨龙皇杏仁茶等菜式，浓香扑鼻，菜式美不胜收。

“苏家特色原只鲍鱼”烹制方法独特，鲍鱼要放在有老母鸡、猪排骨、火腿等精选的材料中，采用上汤熬煮长达30多个小时。煲出的鲍鱼口味浓郁，外糯内嫩，入口软滑适中，因为上出锅时淋上了浓厚醇美的秘方鲍鱼汁，因此鲍鱼口质感软硬适中，顺喉鲜嫩，富有纤维弹性，内含饱满琼浆。

评委们品尝过后，只说了句：“真是美味到家了。”

苏西和母亲站在台上，有点忐忑地等待着比赛的最终结果。

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