妙笔文学

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第二百七十章 师大（第1页）

时舒的员工们一发动起来，很快就找到了不止一个师大的“内线”。柳依依和俞兰晖就是去见这几个人。大家见面的地方也很特别：饭点前的食堂。没人，空旷，还有座儿。柳依依和俞兰晖准备了广告、照片、视频向这几个人介绍时舒是做什么的，打算在师大也这么做，希望大家帮捧个场，最重要的是要能够找到一个可以开餐厅的地方。

柳依依也不打算马上就招他们这几个人，总得有个相互了解、磨合的过程。但是希望他们能够帮忙宣传，如果能够找到愿意来勤工俭学的人，那就最好了。当然，不会白干活，找地儿、找人都有报酬。

因为彼此之间还不熟悉，所以说起话来感觉有隔阂，也不是那么信任。一个男生说：“这学校食堂都是有利益联系的，想分一杯羹哪有那么容易？”

柳依依介绍了自己和俞兰晖在大开店的经历，诚恳的说：“我现在只需要一个档口就可以起步，其他的什么都有。现在的条件已经比我们俩刚刚开始做的时候好多了。就看你愿不愿意做。是临时做一下，还是长期跟我们合作。你们都是师大的，说话做事肯定要比我们两个大的方便。如果还想进一步了解时舒，随时欢迎你们去参观体验。位置特别好找，大的南门，学生活动中心一层。”

如果是一年前柳依依跑来师大说这番话，底气还不会像现在那么足，但是时舒这几年的发展有目共睹，几个听众最后都有跃跃欲试的样子。于是大家建了群，柳依依要求每人每天说一说工作情况，一起交流经验，进步更快。

会后，正好快到饭点了，柳依依和俞兰晖吃了饭，参观考查了一下师大的几个食堂，她们都觉得应该还是有发展空间的，并不是所有的档口都满满当当的。当然这就需要那几个新人去发掘机会了。能考上师大的也都是素质不错的学生，想干肯定能够干成。

一周之后，一个叫赵健豪的男生，给柳依依回信息，说他在食堂里找到了一个档口，在一个食堂的一层，等她过去拍板定夺。

柳依依和俞兰晖立刻约好时间前往，与赵健豪一起去见食堂经理。过程主要就是谈配套设备，谈价钱。其实经理的权限也不大，价钱什么的都是统一的标准，并没有多少议价的空间。柳依依问俞兰晖的意思，毕竟未来主要是她在这里打理。

俞兰晖点着头说：“还行，虽然租金是贵了一点，但是条件比咱们的三食堂还要好一些，关键是食堂提供一切干净的食材，省了我们自己处理和向知味购买这一步。”

柳依依说：“如果只是档口，那么近期就只能开餐饮，花艺等其他活动都谈不上。对品牌建设不利。”

俞兰晖说：“现在的关键是培养消费群体，只要消费群体在，咱们换地方也不会有太大损失。而且只有干起来，才知道师大这边的情况。现在的开局和咱们在大很像。走咱们熟悉的路，不是更容易发展起来吗？”

两人商量了一会儿，档口就这样定下来了接下来就是买设备和招人了。

柳依依问赵健豪的打算，赵健豪说：“我愿意跟着晖姐做。”

柳依依对俞兰晖说：“他就是你的第一个员工了。”

又过了一周，时舒师大店开张了。包括赵健豪在内有十个员工，俞兰晖有意把王晓云带到了师大店做自己的副手未来如果王晓云真的愿意做全职，那么师大店就由她负责。

为了及时吸引“月套餐”客户，时舒推出了很优惠的促销活动，并且主打“健康减体重”的概念。不到一个月时间，时舒的档口前经常排起了长队。柳依依和俞兰晖对师大店的开门红欣喜不已。但是她们随后发现，加入客户群寻求营养指导的人却并不多。

不久之后，她们发现了令人哭笑不得的真相很多来时舒吃饭的师大女生，并不是为了优惠而来，也不是为了减重而来。她们来是因为时舒有一个超帅的收款的店小二她们还不知道他叫柏睿杰。她们不在乎他不是每天都露面她们不在乎他除了说收款相关的词，谁撩都不搭理她们也不在乎排长队，排的越久看见小帅哥的时间越长。

柳依依好几次对柏睿杰说要给他开工资，柏睿杰都不干，坚持的理由还是那一个靠老婆挣到的钱怎么能拿？太不像男人了！那就只能让他老婆挣钱了。

柳依依让徐洁把柏睿杰的工资做在俞兰晖的名下，让俞兰晖“暂时替他保管”，否则俞兰晖也不要。柳依依感叹说：“这真是一对儿看不上钱的佳偶呀！”

俞兰晖不咸不淡的说：“你要是少我一分钱试试？看我爱不爱财！”

柳依依趁机调侃她：“这么帅的小哥哥，你怎么舍得天天把他摆在窗口？他要来也可以上后厨去帮忙呀。你这是真爱吗？”

俞兰晖说：“他自己愿意。再说了，人家过来给咱白干活就已经很给面儿了，还不让人家挑一挑自己想干什么？”

柳依依自问，如果有女生蜂拥而至看秦声，她肯定没有那么淡定。

随着“柏睿杰帅哥热”逐渐的降温，时舒师大店的销售增长进入了一个相对平缓期。生意做得不温不火。

俞兰晖和王晓云合计其中的原因：顾客需要比较长的时间才能体会到时舒的好处，对时舒的忠诚和信赖也需要时间来培养。当客户体验到不节食也能减重，自然就能形成一种宣传力量辐射到周围人群。所以维护好当下的顾客体验很重要。因此俞兰晖和王晓云也都增加了在师大客户群里答疑的时间，帮助专门做客服的后台服务答疑解惑，提供最优饮食方案。

一个月下来，师大店收支平衡，略有盈余，月套餐客户基本都留下了，新加入的客户也略有增加。俞兰晖和大家伙儿都很高兴，新店总算是开门红。

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