妙笔文学

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第345章 美伢烹饪脆脆薯饼（第1页）

春日部的午后，阳光透过窗户轻柔地洒在野原家的厨房。美伢系着围裙，在厨房里忙碌地准备着点心，今天她打算做一道小新最爱吃的脆脆薯饼。

小新和哪吒在客厅玩着游戏，忽然，一阵诱人的香气从厨房飘来。小新抽动着鼻子，像只嗅觉灵敏的小猎犬，瞬间两眼放光：“哇，是妈妈做脆脆薯饼的味道！哪吒，妈妈做的脆脆薯饼超级好吃，你有口福啦！”

哪吒也闻到了那股香味，好奇地问道：“脆脆薯饼？听起来就很美味，到底是什么样的呀？”

小新兴奋地比划着：“就是用土豆做的，外面脆脆的，里面软软糯糯，咬一口，嘎吱嘎吱响，再蘸上番茄酱，简直是世界上最好吃的东西！”说着，小新的口水都快流下来了。

两人再也坐不住，迫不及待地跑到厨房门口。只见美伢熟练地将土豆削皮、洗净，切成细丝，再把土豆丝放入清水中浸泡，去除多余的淀粉。接着，美伢把土豆丝捞出，沥干水分，放入碗中，加入适量的盐、胡椒粉和面粉，搅拌均匀。

小新看着美伢的动作，不停地催促：“妈妈，快一点嘛，我和哪吒都等不及啦！”

美伢笑着嗔怪道：“急什么，好吃的东西需要耐心等待。”

随后，美伢在平底锅中倒入少许油，等油热后，用勺子舀起一勺土豆丝面糊，放入锅中，轻轻压成饼状。滋滋的声音响起，土豆饼在锅中逐渐变得金黄，香气愈发浓郁。

小新和哪吒站在一旁，眼睛紧紧盯着锅里的薯饼，咽了咽口水。小新忍不住说道：“妈妈，看起来好香啊，我好想现在就吃一口。”

美伢将煎好的薯饼翻面，说道：“再煎一会儿，等两面都变得金黄酥脆就可以啦。”

终于，第一批脆脆薯饼出锅了。美伢把热气腾腾的薯饼放在盘子里，小新立刻伸手去拿，却被美伢轻轻拍开：“小馋猫，刚出锅太烫啦，等一会儿再吃。”

小新眼巴巴地看着薯饼，不停地吹着气，仿佛这样就能让薯饼快点凉下来。哪吒看着小新着急的模样，笑着说：“小新，别着急，好东西值得等待。”

过了一会儿，美伢说：“可以吃啦。”小新迅速拿起一块薯饼，蘸上番茄酱，咬了一大口，脸上瞬间露出满足的表情：“嗯，太好吃了，哪吒，你快尝尝。”

哪吒也拿起一块薯饼，学着小新的样子，蘸上番茄酱，放入口中。薯饼的外皮酥脆，咬下去发出“嘎吱”的声响，内里的土豆丝软糯香甜，再加上番茄酱的酸甜，口感丰富极了。

“哇，真的很好吃，美伢阿姨的手艺太棒了！”哪吒赞叹道。

小新一边吃一边点头：“我就说嘛，妈妈做的脆脆薯饼是世界上最好吃的。”

两人你一块我一块，不一会儿，盘子里的薯饼就被吃得精光。小新意犹未尽地舔了舔手指，对美伢说：“妈妈，能不能再做一些呀？”

美伢看着两个吃得满脸满足的小家伙，笑着说：“好，看你们这么喜欢，我再做一些。”

于是，美伢又开始忙碌起来，小新和哪吒则在一旁帮忙递调料，充满欢声笑语的厨房，弥漫着浓浓的幸福味道，而这脆脆薯饼，也成为了小新、哪吒和美伢之间美好回忆的一部分。

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