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他的两个舅舅算是家里比较亲近的亲戚了,年前特意去拜访了两家。
年夜饭的时候,苏灿母亲还让姜海凰指导她准备了材料,做了个炸藕盒,应该是担心自己做的饭不合她胃口。
一再的问姜海凰鱼怎么做,其实姜海凰哪会做鱼,她又不做饭,让他的母亲自己看着办。她懒得管,只要不是自己做,她都可以凑合着吃。
奇怪的是大年初一晚上,两位老人都不见了,没像前几天一样殷勤地过来问晚上吃点什么。
虽然,姜海凰晚上也不饿,她一般都是烤红薯凑合一顿,早已经吃得饱饱的。但还是好奇,问苏灿他父母干什么去了。
苏灿打电话之后才知道,两人去村医家里吊水了,有点感冒。姜海凰大为不解,在她的老家可没人大过节的去吊水,这多不吉利啊。
再说感冒又不是什么大不了的毛病,不至于大过年的非要去吊水吧。况且也没看出来两人多严重啊。
苏灿提议,两人过去看看。于是两人来到村医家里,姜海凰果然看到两位老人一人一个小板凳,一起吊水、聊天……
姜海凰还是没看出来他们感冒有多严重。回去的路上忍住问苏灿,他们怎么这么不讲究。他说他都习惯了,他父母就这样,一点病的就要立马吊水。
小时候父母也是这样给他治病,一感冒立马请村医把先锋给吊上。他说先锋是很厉害的一种消炎药。他长大了才知道这样不对,小时候就把他的抵抗力都吊完了。
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没办法,他管得了自己,管不了父母,他们还是习惯一感冒就去吊消炎药……
年后,他的两个舅舅家和几个孩子,还有姑姑家一个孩子都过去拜年,聚在一起还拍了几张照片。
姜海凰发现他们的大席很有特点。大部分是凉菜,而且以素菜为主,菜量也很少,基本上上来一人几口就没有了,盘子立马就撤下去了。
上了十个凉菜后,开始有热菜,他们通常把热菜做成“碗子”。就是万事万物皆可“碗子”。
把荤菜,比如五花肉、鸡肉,甚至是红薯放到瓷碗里,加上一点糖,放在锅里面蒸煮一下,就是“碗子”了。
凉菜吃完,再上碗子,碗子吃完,最后是一盆油辣子。就是用热油烫好的辣酱面,有时候里面会加上些小豆腐块,这才是下饭的菜,大家都拿馒头夹上辣椒酱吃。吃饱为止。
一般吃剩下的就是馒头和辣椒酱了。
这跟姜海凰老家很不一样,她老家的大席一般都以硬菜为主。按套路就是双鸡、双鱼、双丸子,还有肘子、虾或者其他一些小炒荤菜。
以荤菜为主,客人吃饱之后,能剩下一半以上的菜。经常就是剩菜打包回家后还能吃上一星期……
这大概就是风俗的差别,苏灿这边的这种席在姜海凰那边会被人笑话,会被说太小气,让人吃咸菜就馒头。姜海凰那边的席对苏灿他们来说就是没有蔬菜,全是肉。
第一次来苏灿老家,姜海凰觉得他的家人还不错,但地方应该是比姜海凰家落后不少。
姜海凰那里的村子,几步一个商店,卖什么的都有;苏灿这里整个村上没有一个商店,不管买什么,要么去乡上,要么去县城。不知道他们这里的人平常都怎么生活。
转眼到了返沪的时间,姜海凰没有什么好留恋的,不像自己家,总想多待几天。苏灿也没什么好留恋的样子,男生大概都比较神经大条一点吧。
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