妙笔文学

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第36节（第1页）

当然，浅浅他们也不指望着邓氏来帮忙，反倒是有些防备着邓氏那边，就怕他们突然又有什么想不通了，又来闹一次。

虽然近几次他们找了各种借口过来闹事，但因着浅浅在场，都没有让他们沾到便宜，但不管怎么说，一次又一次的闹事还是让人十分烦躁的。

这日，言家办喜事请来的大厨来了，浅浅一看来人，就笑了起来，原来是黄秀英，又听姜氏说，这村附近不管大小事都喜欢找她。

不单是她做的菜好吃，也因她这人看起来虽然厉害一些，但甚至特别为主家着想，不会浪费主家一点菜。

可以说是用最少的银子做出最丰富的菜肴，因此，这附近几个村，黄秀英的口碑还是不错的。

浅浅打量了黄秀英几眼，多少也明白了杨家对黄秀英这么退让的另一个原因，除了杨家人老实，但因为黄秀英自个儿能挣到银子，因此，便说话的底气足。

黄秀英进屋就爽朗的笑了起来，拱手连声道了几句恭喜。

姜氏中午特意赶回来就是为了等黄秀英，这会儿忙起身相迎，并说：“不好意思，还麻烦你特意跑一趟，不过只几日时间就要大婚了，这到时候上什么菜也要订下。”

黄秀英不在意的摆摆说：“说什么麻烦不麻烦，这我也是收了银子办事，自然得办得妥妥当当。”

黄秀英说话直，向来都是有一说一，有二说二，一点都不拐弯。

姜氏早就了解黄秀英的性子，也没有说什么，笑着将人请进了厨房，让她看了屋里存下的野味，并说：“目前就这些野味，其他还要什么菜，我们去镇上卖，我们言家这是第一次嫁闺女，男方家里也没有人，因此，酒席也就是我们家来办了。”

“你们家可真是大手笔啊！”黄秀英眼发直的看着这堆得高高满满的猎物。

姜氏笑得谦虚的说：“哪里是我们家准备的，我也知道穆清是一个猎户，这些都是他打了送过来的。穆清有意给浅浅一个体面的婚礼，我们当爹娘的，哪里还能舍不得花这些银子，是不？”

黄秀英附和的点头，“是这个理！”

“除了羊肉是我来做，其他的菜就麻烦你了，到时候会做一个羊肉火锅，算是最大的一道菜！”姜氏笑着指了指一角的羊肉。

前几日，穆清将猎物拿来的时候，浅浅当晚就露了一手，做了一碗鲜美的羊肉，一家人坐在一起，一边涮羊肉，一边聊天吃饭，感觉特别好。

而且那日的羊肉吃起来没有一点膻味，之后姜氏便让浅浅教了她，打算在酒席上推出这道菜，也算是十分的体面了。

浅浅原本就一直在家中帮忙，厨房里的活也是做得极拿手，因此，姜氏他们不单没有怀疑浅浅为什么突然会做羊肉。

二郎甚至还说，让浅浅以后多钻研一些菜品，他们也才好有口福。

“羊肉会膻吧？虽然也是羊，但出现在桌上，多少会有些影响客人的口味吧？”黄秀英犹豫了下，委婉的表示不赞同。

虽然她不是主家，但一次酒席办得不好，可能会砸了她之前努力经营的好名声。

“你不用担心，这道菜我知道怎么除膻，肯定做得极好吃，再说是我做的，也不影响什么。”姜氏也懂黄秀英的意思，便如此说道。

黄秀英见姜氏说到这一步了，也不好再说什么了，只道叹息一声，随了她去，毕竟言家才是主家。

黄秀英看了猎物，说出几道菜名，菜名还没报完就笑说：“其实就你们这样，还真不用去买什么菜了，小菜想是家里也有，就买点新鲜肉来炸肉丸子吧！”

每次办酒席都会上桌的菜便是肉丸子，这是小孩子最喜欢的一道菜。

除了酒席上能吃到，再就是过年的时候，家里才会做这些。

“行！那你看看还要买什么，都一次跟我说了，我好去买回来，时间不多了，我忙到时候太匆忙会少买了什么，就不好了！”

姜氏有些担忧，毕竟第一次嫁女，不说新嫁娘紧张，就是她这个当丈母娘的，心里也是十分的忐忑。

还好女儿就嫁在村里，两家隔了也不过一刻钟的时间，要去看女儿也方便。

“行，我看看，那你记下啊！”黄秀英脑海里迅速的动着，一边翻猎物，一边想着平时还能做的其他菜。

有些菜用猪肉做的，都被黄秀英用野味替代了，虽然猪肉对于一般平民人家来说难吃到，但比起野味来，猪肉吃的机会还是多一些。

也只有猎户这样的人家，才会时时的吃上野味。

山里的动物，满山乱窜，身上的肉十分的紧实，吃起来味道比家里的猪肉要有嚼劲一些。

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