妙笔文学

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第114章二更

拧开炉子的火，等锅的水烘干没了水才倒油下去，油才不会溅地起来。

林凛伸手去试了试油温，然后是下红糖和酱油下去，翻炒到糖起了泡，“应该可以了？”他看了看。

放入葱段料酒姜汁下去，一炒香味就出来了。

旁边的两个人跑来脖子伸地长长的，林凛不得不出声赶人走，“你们两个走远一点，免得一会油溅到你们身上去。”

闻言周世海拉着小的退后了一步，两个人盯着锅看的姿势不变，脸上的表情神同步。

林凜看地又是好笑，把切好的五花肉放下去，不断地翻炒，很快地香味就出来了。然后是下水下香料，大火烧沸了还要小火收汁，“再等等，等汁全部都收进去就可以了。”林凛对望着锅里的肉口水都要流出来的一大一小说道。

那边让锅里的肉在小火炖着收汁，林凛还要去清洗大肠，大肠要清洗地干干净净才没有味道，先用清水冲洗干净了，还要往里面下了生粉和料酒去抓干净。

尖椒切了一会炒大肠用，尖椒都是他自己的空间里种出来的，味道简直是不要太好。

冬日的太阳落了山，天色很快地就沉了下来，外头的风越来越大了，风从街头灌到街尾，街上的行人也渐渐地少了。

小店里的灯点亮了起来，锅里的肉盖着盖子在煮，香味四溢，整个屋子里都是红烧肉的味道。

“你们两个的肚子饿了吧，先喝个汤，红烧肉很快就好了。”炉子上的汤炖好了，林凛先舀了汤上来，先喝点汤暖暖胃。汤里的萝卜又鲜又甜，浓白的汤味道特别地好。

小孩拿着勺子舀着大块的萝卜往嘴里送，一块萝卜两三口，一碗汤很快就见底了，然后把小碗一推，说道，“还要。”

“浩浩别喝太多汤，一会你肚子装不下肉。你们坐着，我去看看肉可以了没有。”一碗汤喝进去整个人的身子都是暖暖的，大冬天里也不觉得冷了，林凜手上给小孩再装了半碗汤，不给吃太多，免得喝汤喝饱了一会吃不进去饭了。

锅里的汁全部都收进了肉里，肉就更香了，林凜掀开盖子，试了味道刚好。

正想去拿盘子，一个盘子就递到了他的手边来，一抬眼就见到了正望着他的人，林凜接过盘子把肉装了进去，说道，“你端过去吧，我再把这大肠炒了。”

“看着真不错。”周世海把肉端到了桌子上去放好，又过去盯着少年炒菜。

坐在桌子边上的小孩见到红烧肉来了，伸出舌头舔了舔嘴角，咽了一口口水，也没有拿着勺子去舀肉吃。

要等哥哥一起的，浩浩不能先吃！小孩乖乖地等在那里。

尖椒炒腊肠的味道简直不要太好，尖椒不是特别辣的，辣味是在林凛可

以接受的范围。大肠炒地很快，大肠先过过水已经熟了的，一下了油下锅翻炒几下，炉子里的火旺，没一会就起锅了。

“你们等久了吧？好了，咱们可以开动了！”最后的一个菜端了上来，

林凜看着在等着他也没动手的一大一小，让他们可以吃了。手里拿着筷子夹了一块肉往林小浩的碗里放了进去，自己又夹了一块咬了一口，觉得还可以，不过还有点美中不足，“差了一点火候，等下次再焖久一点就更好了。”“你觉得怎么样？”他问周世海。

周世海夹了一块吃进去嘴里，就竖起一个大拇指，说道，“好，很好！

”

这已经是给一百分了。

“哈哈，那就好，就怕你们说不好吃。喜欢就多吃一点，今晚的肉够我们三个人吃了，我今晚的米饭都煲地少一点，我们今晚可以吃肉吃到饱。”他也很久没做过红烧肉了，看来厨艺没有退步，看到自己做出的东西有人这么捧场林凜也很高兴。

那边的锅都没洗，林凜也不赶着洗锅。

手上给林小浩拿着碗去装了一碗饭过来，小孩还仰着脸说谢谢哥哥。“

乖，吃吧。”林凜忍不住地揉了一把小崽子的头，觉得他家的小崽子简直是太可爱了。

“你要盛饭吗？我给你盛一碗饭。”林凜问周世海。

“我自己来。”

“我来吧，正好顺手，把你碗给我。”林凜接过递过来的碗，给周世海装了饭，自己也装了饭坐下来吃饭。

外面的寒风吹不进这个小店里，桌上是热乎乎的饭菜，三个人围着桌子坐在一起吃饭。

三个人是闷头吃菜，大块的红烧肉一口咬下去有点微弹，口感好，味道好。

大块大块的红烧肉一口一块，周世海更是连吃了三碗饭，他平时吃三碗饭都轻轻松松，今天的菜合他的口味，要不是肉太多了他都还能再吃两碗饭

前面他的筷子都没停过，到后面吃地有九成饱了他的筷子才慢下来，“这一餐吃地我可真满足，要是天天有这么好的吃要多好啊！”他说这话的眼神是看着林凜，把希望寄托在林凜的身上。

“呵呵……”林凛甩了一个眼刀子过去，想地倒是美。

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