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今儿顾家晚饭吃的有些晚,饭桌正中央摆着桂花醉蟹。
顾大嫂数着人头买的,正好一人一只。
顾老爹闻着大闸蟹带着淡淡的果香和酒香,险些要流口水,“还没吃过这东西呢,闻着倒是香。”
再看俩孩子早就忍不住开吃了,只是头一回吃没有章法,肉掺着碎壳吐掉不少,看得顾大嫂心颤,都是银子啊。
云竹从前是吃过的,只是吃的机会不多,时隔这么久,也不大熟练。
她把蟹从中间对半掰开,露出里面饱满的蟹黄,咬一口,浓郁甜香的滋味顿时充斥口腔。
顾清明学着她的动作来,尝了一口后,眼睛一亮,“鲜美!”
吃了蟹身,云竹吃蟹脚,一咬一吸,蟹肉就吸出来了。
看得顾大哥一愣一愣的,“原来还能这么吃。”
白露捏捏因为想剥壳而隐隐作痛的大拇指,笑道:“二嫂上辈子八成是个老饕吧,又会吃又会做的。”
云竹嘿嘿一笑。
唯有美食不可辜负啊。
螃蟹就那么点,吃过螃蟹,一家子又吃上桂花鸭。
顾老爹赞道:“不曾想桂花入菜能这么香,老二媳妇巧思。”
云竹便道:“那桂花都留给我吧,我弄几样吃食在店里卖。”
下午做饭时闲来没事翻了翻菜谱,突然想做几样甜点。
顾大嫂无所谓的挥手,“你做你的,店里不需你操心。”
现在做熟了,他们夫妻俩并白露就能维持食肆运转了,连顾老爹都能出去逛逛。
有她这话,云竹后几天就没去店里,窝在空间做甜点。
做了酒酿桂花圆子和桂花牛奶两样,一个清香甜美还醉人,一个洁白可口,奶香四溢。
一放进店里售卖,果真深受食客喜欢,虽定价有些高,但常常刚拿出来就抢没了。
食客倒是有心叫他们多做点,但云竹直接摆烂,直言每天只能做这么点。
熟客都知道他们家的规矩,说不做就不做,只好每天早早的来。
一时间弄得石榴巷出现个奇景,顾家食肆还没开门呢,外头就有人排队了。
这么一来,食肆打烊的就更早了。
这天徐氏的嫂子王氏来家,瞧见徐家旁边的店铺装修的精巧却关着门,还问了句,“那边的店还没开门?不知道要卖啥呢。”
“哪啊,卖麻辣烫的,开了有小一个月了,最近又新弄两样吃食,生意好着呢。”徐氏解释,“他家每天就卖那么多,卖完就关门了。”
王氏惊了,“还能这样?有钱都不赚,真是不知怎么说好。”
八成家里没老人盯着,叫小年轻的胡搞。
徐氏认识她那么多年,一看就知她在想什么,替顾家辩解一句,“人家的老人疼儿女。”
跟她公婆一样的好性,只要不作奸犯科不上进的,一切都随他们。
王氏顿时不知道说什么,只嘟囔,“明儿我过去瞧瞧。”
她家也是做吃食生意的,看看能不能偷摸学了,放自家店里卖。徐氏在后头叹气,她十岁上的年纪嫂子就进了门,待她跟半个闺女似的。要说嫂子有不好的,就这个爱占便宜了。
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