妙笔文学

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第162章 不相信爱情了（第2页）

“我这边呢就先把放煮下去。”苏青橙拿出米淘洗，“饭煮下去，按快煮吧，会熟得快一点。”

“看看苏珊姐那边虾仁还没有剥好，我们先拿出四个鸡蛋，打入碗里，打散。”

“里面放一小勺盐、半勺糖，两勺玉米淀粉勾的水芡，这样会使鸡蛋更滑嫩。所有料搅拌均匀。”

“虾仁好了！”苏珊把虾仁拿过来。

苏青橙接过装虾仁的碗，“虾仁里放一小勺盐、半勺糖、胡椒粉、淀粉、香油，腌制十分钟。”

“趁这个时间处理一下鱼！”

等鱼处理完，苏青橙拿起虾仁，“刚才的虾仁也差不多腌好了，拿一口锅，倒入油，等油热下虾仁两面煎一煎。”

“这虾仁一煎就卷起来像一个圆球，红红的，好好看。”旁边的苏珊插了一句。

苏青橙笑着点头，“虾一熟就会变色。”

“虾仁煎好了全部倒进刚才的蛋液里，搅拌一下。锅里再下一点油，小火，把虾仁蛋液倒进去。”

“看蛋液慢慢凝固了，中间还有一些生的蛋液，用铲子稍微推一下让里面的蛋液流出来，又慢慢凝固了。”

“八成熟的时候就可以了，拿一个盘子盛起来，用余温慢慢熟透就可以。这样的蛋会更嫩滑不会过熟。上面再撒一点葱花就完成了，很简单吧！”

只见白盘子中金黄色的鸡蛋，中间是焦黄带红的虾仁，几点绿色的葱花点缀，一看就食欲大增。

【哇，好漂亮！】

【看起来好好吃。】

【而且一点都不难。】

苏青橙笑着说道：“我教大家做的一般都是比较简单的菜，大家在家里都可以试着做一做。”

“我们再做一个清蒸鱼，炒一个青菜。”

做鱼和青菜苏青橙就没有再讲解，倒是苏珊在一旁边看边说几句。

过了一会儿菜都做好了，苏珊把菜端上桌，苏青橙清理一下灶台。

【看上去真不错。】

【苏珊姐今天有口福了！】

苏珊笑，“我也这么觉得。”

苏青橙把筷子拿过来，苏珊盛了饭一起坐下。

两人吃得那叫一个香，苏珊一直叫“太好吃了！”，把观众都馋坏了。

【今天终于有吃播了，看橙子吃东西就是香。】

【表哥怎么没在？】

苏珊挑眉看向苏青橙，无声开口，表哥是谁？

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