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还有智能化管理,利用技术手段优化排班、预测损耗、管理能耗,将运营成本降到最低。
大润超市的数字化在同行中也算是十分优秀的,毕竟是阿里一手扶持起来的,不过还不够深入!
而供应链管理和成本控制是传统零售行业的生命线。
其中包括采购议价能力、物流配送效率、库存管理精细化。
以此能力,连锁超市可以构建出一个反应迅速、成本低廉、抗风险能力强的供应链体系,这是竞争对手最难复制的壁垒。
超市是微利行业,核心竞争力很大程度上来自于“成本领先”。
连锁超市的规模优势必须通过高效的供应链转化为实际利润。
高星零售不是山姆,不是东来超市,高星零售面向的是大众客户。
而现在的客户大多数都是价格敏感型客户,要不然拼夕夕怎么可能强势崛起?
采购议价能力就是集中采购,通过巨大的采购量从供应商那里获得最优的价格和账期。
同样的商品,同样的质量,高星零售如果能做到比周围其他超市低价一些,或者做到不输拼夕夕……客户自然会流过来!
就算不拼低价,销售同一件商品,超市获得的利润更多一些,那也是非常厉害的!
而物流配送效率可以减少门店库存,降低运输成本,保证商品新鲜度。
库存管理精细化,则是利用数据系统精准预测需求,实现高周转率,减少滞销品和损耗(尤其是生鲜商品)。
有了这个buff,再加上高星零售原本的供应链基础,苏扬将公司内部大概肃清之后,再加上他招募的几位顶级人才,以及其他专业人才,应该可以打造出国内最强的供应链系统!
除此以外,数字运营能力与供应链管理和成本控制能力,也是相辅相成的,两者迭加起来也是1+1大于2的效果!
至于服务效果和交流沟通能力,稍微被苏扬放到了后面。
不是说服务不重要,只是现阶段对公司更重要的肯定数字化运营和供应链管理,这是公司生存和盈利的重要能力!
等梳理完零售超市的特殊buff,苏扬就接到了天青娱乐老板陈青蕊的电话。
“是苏总吗?”
“是我呀!”
“苏总您好,请问您现在有时间吗?”
苏扬抿着嘴笑道:“陈总,你还跟我这么客气?”
“当然要客气呀!”陈青蕊有些调笑道,“苏总您现在可是上市公司董事长了,跟我们这些普通人都拉开差距了……当然要对您客气呀!”
这话说得,有点阴阳怪气的。
苏扬都听出了川妹子的味道,这位祖上是有川渝血统吧?
他笑着反问道:“所以呢?”
“陈桃跟你的事情,我可是听说了一些的!”陈青蕊有些委屈道,“陈桃现在隐退了,我们公司可是损失不小!”
“嗯!”
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