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林北抱着感受当地人一日三?餐的心态,尝了一个抄手,林北表情有一瞬间狰狞。
冯援朝放下筷子,忙跑到后厨问老板要一碗清汤,他回来,把汤递给林北:“老板,我?只?能吃中辣,这?不,您请客,如果我?还吃中辣,我?总感觉自己亏大发了。”他见老板跟早餐店老板说也要重辣,他还以为老板很能吃辣呢,谁知道?老板这?么不行?,冯援朝心里很麻。
被辣椒辣到,喝烫的汤,辣度会加倍。林北觉得?冯援朝想用这?碗汤把他送走。
林北的胃被烧的火燎燎的,他此刻不想说话,拒绝搭理冯援朝。
冯援朝挠头,瞥见桌子上的醋,他殷勤地往林北碗里倒醋:“老板,我?多给你倒点醋,醋解辣,还能激发辣椒的香味,还能开胃。”
也要了重辣的阿杰边嗦面?边抬眼?看林北那边,见冯援朝拿起?醋,他手忙脚乱嗑了一口?大蒜,吞下口?中的面?,颠颠地跑过来,从?冯援朝手里拿过醋,捧着醋,故弄玄虚说:“老板,您听过阆中的保宁醋吗?”
林北没回答,其他人回答:“只?听过镇江醋、山西醋,我?们那儿家家户户吃镇江醋,山西醋在我?们那儿卖得?不太好,不过偏北的地方,他们就只?能接受山西醋。”
众人说的醋阿杰都知道?,他没细谈众人说的醋,而是侃侃而谈保宁醋的历史:“我?不是当地人,不了解山西醋、镇江醋的历史,不敢多言,对保宁醋有点浅薄的了解。相传阆中醋周朝就存在了,秦汉广为传播,唐朝开始兴盛。我?不是凭空说瞎话,有史料可以佐证,《水经注江水》里就记载‘江之左岸有巴乡村,村人善酿’。后来清朝在阆中那块儿设保宁府治所,阆中醋慢慢开始叫保宁醋。咱们这?里做菜好吃的秘诀就是它,宋代大诗人陆游曾说‘阆州斋酿绝芳醇’,还流传了一句戏言,离开保宁醋,川菜无顾客。”1
这?已经不是阿杰第一次跟外地顾客普及保宁醋的历史,《周礼天宫》、《华阳国志巴志》2等?被他翻来覆去讲,他已经能够倒背如流,在讲述保宁醋历史的时候,他慢慢摸索,琢磨出一套话术,又参照这?些史料编故事,讲保宁醋在每一个王朝更迭中几近灭绝,都会有个人站出来带领保宁醋走出困境。
其他人闻言,纷纷往碗里倒醋,一边听阿杰讲保卫保宁醋的故事,一边干饭,不知道?是不是心理作用,他们觉得?加了醋的饭十分好吃。
“保宁醋里加入好几味珍贵的中药材,你们离开,绝对吃不到这?么健康的醋。”阿杰走向众人,“我?有门道?给你们弄到正?宗的保宁醋,怎样?你们临走之前,要不要从?我?这?儿带两罐醋走?”
大家伙完全没有意识到自己被阿杰牵着鼻子走,七嘴八舌说:“我?要两罐,我?要三?罐……”
阿杰掏出笔和本子,像只?小蜜蜂在人群中穿梭,记录每个人订几罐醋。
林北:“……”
这?家伙唯手熟尔,看来不止一次干这?种事,难怪这?家伙上杆子给他当向导。
缓过了辣劲,林北把抄手放清汤里涮着吃。
一行?人用完了早饭,离开早餐铺,阿杰挤出人群,跑到林北身边,跟林北介绍后齐的风土人情,还时不时高声跟身后的人群互动一下。
路过汽车站,林北进入汽车站,有两辆大巴车停在站里面?,车门是紧闭的,林北就扶了一下其中一辆大巴车,一道?声音从?他身后传来:“喂,你干什么的?”
林北回头,看到一个男人拎着一个桶朝他走来,一脸凶相。
阿杰见状挺身而出拦住男人:“阿滨哥,这?位是从?南边过来的老板,枸杞就是他收走的。”
叫阿滨的男人神情不那么紧张了,却还是戒备地盯着林北,见林北远离大巴车,阿滨这?才收回敌意的眼?神,绕过阿杰,放下桶,打湿棉布擦大巴车。
这?个时期什么都乱的很,各个部门规章制度十分不完善,就有人钻了这?个空子,不知道?走了什么路子弄来大巴车,费了点心思给大巴车做了点手脚,然后让人四处散布开大巴车能一日暴富,给车站管理费,就可以把车停到车站,可以跑公交车跑的路线的消息。
吸引那些胆大的人找过去,去的人没有一个人空手而归,全部身背巨额贷款,这?个贷款还是民?间贷款。
买车的人开车确实赚到了钱,可赚的钱还还利息,修修车换换零件,每月大巴车再?被人恶意毁坏一两次,给大巴车换玻璃、轮胎,兜里一个子不剩就算了,可能还要倒贴钱。
这?些人从?年头干到年尾,回头发现本金一分没少,还贴了不少钱进去。
阿滨就是其中一个,他抱着一日暴富的心态买下这?辆车,开了半年他就发现了,每月月末都要加班加点跑车,如果哪天懒了,就会掏不出还利息的钱。
他刚修完车回来,准备洗车,开干干净净的车出去拉人,打个水的功夫,就有人摸他的车,他不动手打人已经是他脾气?好了。
林北还不知道?这?辆大巴车是阿滨个人的,他跟阿滨说了声抱歉,到窗口?找售票员询问包车的事。
阿滨手顿了一下,他加重力气?洗车,阿杰回头看了他一眼?,追上林北,见林北在窗口?和售票员说话,他刚想凑上去,被冯援朝拽到一旁。
“你就给我?站这?里听。”冯援朝强硬道?。
阿杰收回黏在林北身上的视线,勾着冯援朝的肩膀问:“淮市真有你说的那么好吗?”冯援朝早晨跟自己说他在淮市看到了一眼?望不到尽头的田野,平坦开阔的柏油马路,市区自行?车随处可见,隔十几分钟就有一辆公交车从?眼?前驶过去,站在自家屋后的石桥上,能看到火车飞驰而过,孩子追逐火车去上学……阿杰想象不到望不到边际的田野是什么样子,想象不到火车从?眼?前飞逝而过的样子,想象不到天大亮了,孩子边在路上玩,边去学校的场景,因为想象不到,所以他不相信冯援朝说的话。
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