手机浏览器扫描二维码访问
第074章 炒蟹（第3页）
【很容易上火，不能多吃。】
苏青橙看看留言，笑着说道，“对，榴莲是挺热气的，但真的很美味，被称为‘水果之王’。”
“上火的话可以吃另一种水果，山竹，山竹可以下火，被誉为‘水果之后’。”
“也可以用榴莲皮煲水喝，可以下火，很神奇吧，一般不是两广地区的人都不知道。”
“还有榴莲肉里有大粒的核，就是籽，那个籽煮熟了也很好吃，有点像板栗的味道。”
【籽也可以吃的吗？我都扔掉了。】
【下次一定留着。】
【很好吃的，粉粉的。】
【看橙子的直播真学到不少。】
“跑题了！”苏青橙笑，“我们言归正传，今天做香辣蟹，就是简单的家常做法。”
“刚才在下面超市买了三只梭子蟹，还挺新鲜的。”
“先把梭子蟹在水龙头下冲干净，梭子蟹没有绑绳，一般大闸蟹才会绑绳。”
“把梭子蟹放在砧板上，翻过来，可以看见这下面有一个蟹脐。蟹脐尖尖的，这是公蟹，比较圆的是母蟹。”
“有些人可能会问公蟹好吃还是母蟹好吃？其实各有各的好。公蟹里面有蟹膏，而母蟹里面有蟹黄，看你们喜欢吃哪种。”
“不过有些人可能分辨不出来，反正好吃就行。”苏青橙笑。
“翻过来，用刀压住梭子蟹的大钳子，把蟹壳往上用力一掰就掰下来了。”
“看里面，这两边有几排像小刷子一样的东西，这是腮，不能吃的，把它拔掉。中间这个是蟹胃，也比较脏，去掉。”
“梭子蟹除了大钳子，小蟹爪子没什么肉，可以切掉，不切也行。大钳子用刀拍一下，拍裂了方便入味。”
“然后把蟹身从中间切开一分为二，再切一半，分成四瓣。我买了三只蟹有十几块，可以好好吃一餐。”
“梭子蟹的蟹肉不是那么紧实，在刀口处拍一些干淀粉，把蟹汁锁住的同时，等会儿炸的时候肉不容易掉出来。”
“如果怕油的朋友可以直接下锅煎，我喜欢炸一下，更香。”
“热锅冷油，大火，等油冒烟，直接把蟹块放下去，蟹壳也放进去，等会儿摆盘会好看一点！”
【哇，看上去好漂亮。】
【马上变红了。】
【仿佛闻到香味。】
【馋死了。】
“差不多快熟了，先把蟹壳捞起来，其他的再炸一分钟就行。”
“可以捞起来了，放在一旁。”
“另起一个锅，放一点油，把姜蒜放下去炒，等炒出香味，把蟹块倒下去，加一点料酒去腥，加入盐、生抽、胡椒粉，翻炒一下。”
“再加入一点青红椒点缀，喜欢辣的可以下点小米辣，再撒入一点葱花，翻炒一下就可以了。”
“起锅，装盘！”
贞观清闲人 你赚钱，我来花，豪门后妈爽翻啦 南禅 我就是手机大佬 空条承太郎正在挑战FGO 满级狠人 原神，凡人的我，无法陪你们走到最后 女修穿越年代收了宝藏下乡了 落池 王爷，王妃喊你去做梦 厉总，夫人不想复婚还偷偷生崽了 灰烬领主 漂亮宝妈靠十八般武艺教全网做人 大赵嫡次子 挂机软件：我不知不觉就无敌了 官场：美女领导带我青云直上 武侠世界的长生道士 重生2004 太古第一神 梁寒郡的日记书
法师奥义
法师奥义简介emspemsp关于法师奥义只要能够构建一个稳定的法术模型，任何人都可以成为法师！这就是法师的终极奥义！穿越成为贵族之子，带着前世的超级量子计算机，法术模型信手拈来...
全球冰封：女主大佬带我躺赢
无系统无后宫（介意者慎入）男主角不囤货有异能包养系重生穿越陈峰意外穿越到一个陌生世界。这里即将要大雪冰封！但他自己却成为女主大佬身边的一只哈士奇（超帅！！！）。同时他发现女主大佬竟然是一名重生者！大佬标配空间系，然后疯狂囤物资，一路买买买，带着小辣鸡陈峰笑看风云，躺赢狗生。Wu湖，被富婆包养的感觉真...
我想要幸福
我想要幸福简介emspemsp两个龟缩在黑暗中的人，脱不开过去痛苦的桎梏，走不进阳光灿烂的未来，他们在各自的世界中徘徊和沉沦，一遍遍寻求自我救赎，一遍遍被黑暗吞噬，他们是长在腐朽土地上的绝美花朵，芳香却阴郁。不想辜负各自父...
草莽警探
寻宝探险奇门秘术，侦探推理诡诈悬疑，戏说传承古今中外的民间灵异文化！如果您喜欢草莽警探，别忘记分享给朋友...
赘妖
赘妖简介emspemsp关于赘妖我命由我不由天，仙要灭我我灭仙！少年叶遮天身怀鬼神之力，偶得上古仙魔传承，修魔武平定天下，以妖功震惊世人，最终成就一代大妖神。...
三国：从落凤坡开始
重生为赵云长子赵统。汉建安十七年，二刘决裂。落凤坡前面对着即将陨落的凤雏，赵统该如何救，又该如何兴复汉室？继父命之志，讨篡汉之贼，扬华夏之威。如果您喜欢三国从落凤坡开始，别忘记分享给朋友...
