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“已经让人取回来了,现在已经摆在店铺里了。”海伯回道。
杨云清看着账本,对于铺子里的生意了如指掌。他现在才九岁,但是他穿越之前是二十多岁的成年人了,很难装出一副小孩的样子,还好海伯对他也丝毫不怀疑,只以为他因为丧父,一夜之间长大了,再加上古代小孩普遍早熟,所以杨云清的表现也不算出格,海伯对他的安排也很信服。
“既然已经弄好了,明天就在店铺里开始卖吧,至于煎饼那,现在天气热了,买的人肯定也比以前少些,就把那边先撤两个人,调去帮着烤肉吧,不然到时人手也不够。”杨云清边擦汗边说道。
现在已经到了六月份了,天气已经变得很热了,杨云清这一路走回来,身上就累出不少汗。
“对了,那边布置好了吗?”杨云清问道。
杨云清现在说的就是之前家中一直闲置的那间铺子,因为偏僻,生意不好,所以一直放在那。不过虽然偏僻,但是面积却不小,而且还是两层。
现在一直在开的的杨氏小吃铺生意也很红火,不说里面,外面足足摆了六张长桌,生意好的时候基本都能坐满,更别提等开始卖啤酒和烧烤了,到时人肯定更多。
只是杨云清他后面后知后觉的才发现,来铺子里的客人全是男的,然后才想到自己忽略了女性消费者。
在大周朝,女子出门已经不再稀奇,许多小娘子平时也会和着几个手帕交或者带着丫鬟一起出门逛逛,去买些脂粉首饰。但是杨氏小吃铺虽然面积不小,但是每天人来人往的,也略显拥挤,而且还都是男的,这些小娘子自然不好意思过来。
想到这些,杨云清就想起了家中还有一个一直闲置的铺子,虽然位置偏僻了些,但是他打算把它设成一个专门接待这些小娘子的休闲场所,名字他也已经起好了,就叫悠然居。
虽然只接待女客,但是里面卖的东西和杨氏小吃铺差不多,所以也当然包括奶茶这个东西。而奶茶距离刚开始卖的时候已经过了几个月了,现在也已经不止一种口味,最基础的就是焦糖和红豆奶茶,当然珍珠和芋圆也有了,虽然和现代的那种有些差别,但是口感也差不多。在现代,有哪个女生不爱喝奶茶呢?
在现代的时候,就有那么多的女生喜欢和小姐妹一起去喝下午茶,吃个甜点,而在这古代,闺阁女子有着大把的闲暇时间,虽然平时可以出来逛一逛,买一买首饰脂粉衣服,但是只怕心中也早已无聊了。现在有了一个专门和小姐妹一起放松的地方,虽然偏僻了一点,但是还怕她们不来吗?
而且正因为地方有些偏僻,周围环境也很幽静,正好也营造出了一个闲适的氛围,如此一来,更适合这些小娘子们来这边打发时间了。
“已经准备好了,按少爷你的意思,楼下摆放着四人方桌和您说的那种定制的软椅,楼上也已经用屏风革出了包间。”这里的软椅就是现代的沙发,杨云清的房间里就有着一个,放松的时候坐起来十分舒服。因而他觉得这些小娘子坐着肯定也喜欢。
“人手招齐了吗?可有合适的女子来应聘掌柜?”
因为既然要在这个新开的悠然居专门接待女客,跑堂的自然不能是男子,府里的妇人现在多数都在杨氏小吃铺那边,那现在就要从外面招一些女工来专门接待这些女客了,如此一来,掌柜的自然也是女子最好。
杨云清七天前就已经请海伯贴出告示招人了,要求也不高,只要是女子,且年纪在十五岁到三十岁之间就可以了,不过女掌柜的要求高一些,需要识字且会算术,如此一来,这个人选就不太好找了。
海伯犯难地说道:“现在只有两三个女子来报名女工,掌柜的还没有人来。”
杨云清想了想,这个时代,虽然女子出门没有什么限制,但是抛头露面做生意的也大都是一些妇人,如此一来,那些普通百姓家的小娘子家中实在是过不下去了,的确没有哪家愿意让自家小娘子出来做工频繁接触外男的。
等一下,杨云清突然想到,现在没有女子来报名,不就是担心做工的时候会频繁接触外男吗?他打算开的悠然居可是只接待女客呀!对呀!他怎么忘记和海伯说这个了呢!
想到这,他赶紧和海伯说道:“麻烦您再让人去贴一次告示了,这次在上面说明,招到的人全部在悠然居做工,只接待女客,不见男客,同时再在上面宣传一下我们将要新开的悠然居。”
海伯听完,也明白了,立马找人去重新贴了告示,同时也找了一些县城里消息活络的人帮着传消息,好让更多的人知道。
告示很快就贴出去了,上面写的很详细,当然也有做工后的工钱待遇,一时之间,看到消息的人心思各异。
县城一处小巷里的老宅中,一个年轻妇人说道:“婆婆,现在当家的去了,我们家中也没个顶梁的了,再说成儿还这么小,以后肯定是要读书的。”说到这,年轻妇人看看了旁边还懵懂无知的幼子,继续说道:“而咱们家中的银子之前给当家的看病也看得差不多了,以后只靠我们两人在家中绣花浆洗,还哪能供得起成儿读书?我以前出嫁之前,也随爹爹认识了不少字,管账算术这些也懂一些,正好现在那悠然居招掌柜的,我想去试试,这样以后也还能攒下些银子。”
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