妙笔文学

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第三百零八章 饼干出炉（第2页）

“好香的馕。”

突然有西域饶商队过来，起先见到围着好多人就想看看热闹，刚过来一闻先被味道给吸引，再看是烤馕，忽然就有了些亲切之福

他们平时吃的都是这个，对味道自然是知道的。

“这烤囊，上面好多芝麻，只要十五文钱？”西域商人问道。

“是的，买两张送一张，合十文钱，可以试吃些。”伙计将分成块的烤馕拿给先将要品尝的人。

“味道不错，你们是哪个店的。”西域商人问道。

“平康坊，有家酒楼。”

西域商人记下了，挤出了人堆，准备带着商队去运送货物。

酒楼大白门前围了好多的人，刚刚出炉的烤馕摆放在高桌上的藤框中，数量很多，香味散发让平康坊的姐姐们都无心休息。

很多人都吩咐院子里的人去买烤馕。

别看都叫烤馕但是分成了好多种类，味道都不同，价格自然不同。

吃火锅必备主食，火锅泡烤馕的吃法成了火锅必不可少的食材，充饥和品尝的烤馕允许被分成块进行销售。

一块块巴掌大切割好的烤馕价格便宜，最低价的是试吃大的只需要一文钱，一口下去喝点水能坚持一个时辰不饿。

有好事的，看热闹的，在亲自尝试之后，发现除了廉价和口感的不同，作为主食很不错，有人开始出钱买适量的份。

于是酒楼门前又多了一个专门负责切烤馕的师傅。

奇怪的是同等大的烧饼就是没有这样的优势，偏偏就是有人喜欢吃切开的。

李德在改进的烤炉前面则是期待，用向来计算时间，烤馕能够赚的钱不会太多，实际上烤炉本身的价值才是他打的主意。

老式大饼干试做成功之后，比他第一次做出的东西强的太多，牛奶和鸡蛋的比例已经进行了配比优化，用了厨师们不少的时间，效果是非常好的。

当叫人将烤炉里面的铁盘一个个全都用器物拿出来后，大饼干的香味立刻就引来围观饶注意。

“好香的味道。”

“那是什么？”

“大饼干。”

李德在炉子旁边直接回到围观饶问题。

伙计将铁盘子里的饼干全都倒入准备好的滕框中摊开，让其能够充分的散热，一块块看起来硬邦邦的饼干出炉。

李德对这些吃的并不感冒，看着更像是炉果，可是从雄阔海眼神儿中的欲望就能够知道，只要是品尝过的人都会喜欢。

“大饼干促销，高档吃食，优惠价三十文一块，原价五十文一块，数量有限先到先得。”酒楼的伙计开始叫卖了起来。

以后大饼干这种糕点将会在很长一段时间引领糕点业务，比如推出的大饼干礼海

李德看了下时间，他在等出锅的并不是这些大饼干，而是用烤炉制作的披萨。

奶酪起司和黄油搭配，放上葱姜蒜等调料与羊肉片一起烘焙的披萨。

面包目前还欠缺准确的发酵尝试，和高筋面粉的制作，所以只能利用现有的食材做一些相对来讲成本较高的吃食。

从建造烤炉开始，就已经知道了一系列的计划，发挥烤炉的功能。

雄阔海正在跟顾客们抢着吃大饼干，余光一瞧，见李德已经拖着一个铁盘子进到了酒楼，随之而来的还有一股子特殊的味道，于是将大饼干拿了两快便跟进了进去。

末了还不忘吩咐伙计继续制作大饼干。

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