妙笔文学

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第81章 送肉81（第1页）

小牛就在院子里面玩耍，他人还小也不指望他干活，只要他不捣乱那就是帮忙。

听到了许桓的喊声，小牛第一个就冲了出去，“小桓叔，又有什么好吃的呀？我今天早上喝了小玲姑姑拿过来的豆浆了。”

跑到了门口一看到许桓，那小嘴巴就叭叭叭的说个不停，许桓一边应着，一边往院子里面走，进到院子就看到陈桂芬和小花在忙。

“伯母，我伯父他们这么快就把稻谷收回来了？”

“对啊，今早上天没亮他们两父子就先出去收割了，这才刚送回来一批，你这又是给我送什么呢？你姐不是今早上才给我送了豆浆过来。”

许桓提了提自己手上的篮子说道：“也没什么，我姐今早上给你们送完豆浆，回家吃完早饭又上山去了，她说现在麻竹林那边，有大片的竹笋可以挖了。”

“这不阿姐挖了两条回来剥了笋肉都有十几斤了，我们两个哪吃的完那么多啊，阿姐她又不想晒笋干，她说忙着酸豆角都来不及，就不做竹笋了。”

“刚好她今天去给醉仙楼送酸豆角，看到张四叔那里还剩下很多肉呢，就便宜的买了点回来，就给你和三牛叔他们一人分点，今天大家都加个菜，做个五花肉炒鲜竹笋，这大夏天的多下饭啊。”

“这孩子净瞎说话，这个时候的肉都不知道多好卖，哪来的便宜卖，回去跟你阿姐说一下这一次就算了，给你们干点活，就老想着要补贴我们，往年不敢说，今年伯母不会亏待我们自己的，我本来都打算今天杀个鸡的，现在倒是让它逃过一劫。”

陈桂芬一听许桓的话，就知道是许玲那丫头教许桓这样子说的。

想到刚搬来的时候，什么都没有，也是去挖过这麻竹笋吃的，想到那苦到怀疑人生的味道。

“你阿姐去挖麻笋了，这个好苦，她有说怎么做没？”

“阿姐说，用热水泡半个时辰就可以去掉苦味了，还说这个竹笋不能用凉水泡，用凉水泡就一定会苦，这些竹笋我都切片泡过的了，伯母你待会再飞一下水，和五花肉一起炒就行。”

许桓把一个菜篮子放在了桌子上，“伯母那你先忙着，我先去给三牛叔和村长爷爷他们送过去。”

许桓从陈家出来，又分别给村长和李三牛家给送了过去。

许玲在厨房里面忙活着，先在小灶那里生好火煮瘦肉蘑菇汤。

竹笋炒五花肉，先放一瓢水到锅里面煮开，再把泡好的竹笋放下去先飞一下水，把它捞出来放在一边晾干水分备用。

烧大火放一点点油，把五花肉放下去带着煎点油出来，把五花肉煎的两面金黄。

把放在一旁的焯过水的竹笋放下去翻炒，放点酱油放点盐就可以起锅了，许玲刚炒完最后一个青菜，许桓也从村里面回来了。

许桓闻着菜香味进了厨房，“阿姐我回来了，好香啊，阿姐我在大门口那里，都闻到五花肉炒竹笋的香味了。”

“回来了，快去洗一下手把菜给端出去，我先把这锅给洗了。”

许玲把青菜用盘子给装了起来放到一边，又从水缸那里打了一瓢清水到锅里面去准备洗锅。

“好的，我知道了阿姐，”许桓听到阿姐的吩咐，赶紧的出去井边那里打水洗了一下手，就进厨房把菜给端了出去，又去碗柜那里，把碗筷拿出来去清洗。

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