妙笔文学

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第55章 元旦团圆饭(第1页)

深秋的风带走了金黄的落叶,日月交替,转眼间~元旦将至。

白家小院里传出了阵阵的欢笑声。

放了假的白家人以及邱允衡齐聚在大屋里,为过元旦做着准备。

“啊~时间过得可真快啊!”大姐白桃感慨道。

“可不是嘛,去年这个时候咱们还在卖气球呢!”白松笑道。

“对了衡哥,柚柚说你那时候一直都在看我们卖气球啊~为什么啊?”白杉不解的看向邱允衡。

邱允衡回想着去年的情景,“当时自己是怎么想的来着?这一年有了太多的变化,太多的好心情,竟然都有些忘记了自己最初的想法了呢!……”想着想着自己就笑了起来。“去年啊,最开始是想气一气我父亲的!但是后来觉得你们都很有意思~”

“怎么有意思啦?谁最有意思?”柚柚趴在邱允衡的腿上仰着头问道。

“就是你这种可可爱爱的最有意思呗~”邱允衡摸着柚柚的头发,回想着去年当时才3岁的柚柚一下子就看出了自己的不开心。

“我现在很开心,谢谢柚柚啦!也要谢谢你们大家!”邱允衡对着大家说道。

“嗨~怎么还感慨上了,这可不像你了啊,哥~”白杨大大咧咧的说着。

“……”

“大家一起来准备晚饭吧,都还是你们自己熟练的活儿,剥葱,扒蒜,剁肉馅,洗菜的,开干~”大姐下达了指令。

今天菜的种类非常丰富,白桃特意起早去的批发市场呢。

需要腌制的腌制,焯水的焯水,过油的过油,准备妥当了的都留以备用。

首先把3小时前就开始腌制的排骨放到锡纸上,放上蒜末后包好放进烤箱里烤25分钟。这道蒜香排骨就不用管啦,等着出烤箱就好。

把半小时前洗净划刀腌制过的鸡翅放入电饭锅中,表皮朝下,开启煮饭模式就好,一道超级简单又好吃的蜜汁鸡翅就做完啦!

大虾去虾线,炒出红油,倒入葱白,姜片,拍扁的蒜瓣以及各种调料,加水,焖煮2分钟,一道油焖大虾完成。

往之前腌制好了的里脊肉块里打入一个鸡蛋,再加少许淀粉,搅拌挂糊。白糖,淀粉,番茄酱等加水搅拌均匀,调味汁备用。热油炸肉块,颜色金黄后捞出,再复炸,捞出控油。小火炒制菠萝,彩椒,放入调味汁,最后倒入炸好的肉块,大火迅速翻炒后装盘,菠萝咕咾肉完成啦。这道是必点的,柚柚和邱允衡的最爱呢!

青椒去顶儿,去里面的籽,往里塞入调好的肉馅,锅中倒油,小火煎至一面金黄成虎皮状,翻面继续。加入蒜炒香,加入调料,加水中火煮,7分钟后,出锅。这道虎皮尖椒酿肉就做好啦!白桃装盘的时候,忽的想起一个人,“闫子轩肯定爱吃这道菜~”!(∩_∩)

接下来就都是快菜了,芦笋杏鲍菇,西红柿炒鸡蛋,蒜薹炒肉,肉沫茄子,凉拌什锦菜。最后再来个牛肉丸粉丝汤。

白家的大餐桌上摆得满满当当,十菜一汤!

“辛苦大姐啦~”白杨搂着白桃撒娇道。

“你们爱吃就好!”白桃笑眯眯的说,接着端起装着果汁的杯子“祝愿我们每个人,在新的一年里,快乐不断,幸福绵绵,身体康健,平安永相伴!干杯~”

“干杯~”

“干杯!”

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