妙笔文学

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他去下面储存食物的山洞里拿了一大块牛肉上来，用红烧的方式将牛肉块炒了，然后加入开水佐料萝卜块等，大火烧开，转移到炊罐里小火慢炖，

水蒸气带着牛肉萝卜的香气很快就在小平台蔓延开。

云鸣将处理好的白花鸟提着回来，问：“白花鸟要怎么做？”

“大卸八块，油炸！”

任鹤隐将白花鸟去头去尾去爪，剁成小块，加入鸡蛋液跟淀粉还有各种香料盐粉，抓匀备用。

腌好之后处理萝卜缨子。

天气太冷，得吃热菜，要不然光是一道凉拌萝卜缨子就足够爽口开胃。

任鹤隐用鸟杂炒萝卜缨子，里面加了辣椒跟一点酸芋秆，这道菜得最后炒，现炒现吃，追求上桌的时候还鲜辣爽脆。

热锅宽油，任鹤隐等油烧到八成热时，慢慢放入白花鸟块。

白花鸟在锅中翻滚，冒出一个个小气泡。

浓烈的油炸香气直往人鼻子里钻，让这个雪天变得温馨起来。

白花鸟炸一遍还不够，任鹤隐还倒下去复炸一次。

炸好后，鸟肉外酥里嫩，香气扑鼻，哪怕不进一步加工，就这么吃，味道就非常不错了。

任鹤隐抬头，“老大，再生堆火，架上炊罐，等会我要用。”

云鸣点头去了。

任鹤隐做的这道白花鸟有点像鸡公煲的形式，将鸟肉处理好，加入笋干菜干以及葱姜蒜等炒好，装入炊罐中，小火滚着，等会能一边吃一边热。

萝卜缨子也是同样的处理方法。

炒好也不盛出来，就在锅里温着，底下是炭火。

云鸣将三堆火挪到一块，装了米饭过来吃。

任鹤隐首先吃了一口鸟肉，吹着气爽快道：“香！”

鸟肉炸得酥嫩，哪怕再炒制过一遍，里头也没加水，酥嫩滋味保留七八分，外面的又裹着笋干菜干的鲜味，放到嘴里一尝，倍儿鲜香烫辣。

光是这么一道菜，这整个冬天就不算亏了。

第127章菜地

大冬天，两人一边烤着火一边围着炉子吃午饭。

锅里汤汁还在咕嘟咕嘟冒泡，袅袅热气沸腾上来，夹到嘴里微烫，咽下去带着一股暖意涌上来，菜热辣滚烫，很快，两人就吃得微微冒汗。

任鹤隐齿间叼着一大块鸟肉呼气，鸟肉又鲜又辣，又酥又嫩，滋味绝妙。

当真一烫抵三鲜。

任鹤隐食量不大，吃了两碗饭并两碗萝卜牛肉，就饱得差不多了。

他端起碗，慢慢吃萝卜喝汤，陪着云鸣继续吃饭。

任鹤隐他们的饭菜实在太香，很快，山下的小孩们闻到这个香味忍不住了，小兽人们变成兽形，小亚兽人们则穿着一件件厚厚的衣服，无论兽形还是人形，都迈着小短腿，圆滚滚跑过来。

爬上来是，他们看见任鹤隐跟云鸣正在吃饭，闻到了熟悉的香味，眼睛一亮，小短腿交替得越发快，喉咙里的小奶音也忍不住冒出来。

“喵呜——”

“嗷——”

“隐哥哥！”

各种各样嘈杂的声音从下面传上来，越离越近。

任鹤隐听到这声音，转过头看。

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