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第一百零五章 盐田修建冲突生（第2页）

所以，在这个时候，他先准备了配料，等到明年春季的时候，土地化冻，他修建的速度，就会很快的。

而石灰石，则是烧制石灰的原材料。

石灰这东西，寻常的烧陶窑就可以烧制了，所以在技术上并没有一丝的难度。

……

时间一的消逝，转眼冬季便过去了。

少海周边，因为海边温度更高的原因，是以，坚冰早已融化。

田白在少海沿岸布置了三万民夫，这些人都是专门用来修建盐田和码头的。

盐田的修建实际上并不复杂，只需要在地势平坦的地方，开垦出一块块梯田，周围设置堤坝，预留了海水通道，等到涨潮的时候，灌入海水，然后利用落差的原理，让盐田里面的水，依次递降。

等到蒸发出了饱和盐水之后，就可以放入结晶池了。

实际上，海水晒盐，最难的地方就是如何判断蒸发后的海水，是不是饱和盐水。

没有测量设备，一切都能靠经验来判断。

这对于一个新生的行业，却是致命的威胁！

因为就算是配方都对，但是，稍微一个比例不对，那东西出来了之后，就会差地别的！

田白仔细想了很久，忽然记起当年那老人曾经提起过一句，古人是用五分熟、十成熟的干莲子，就能判断出盐水的浓度了。

饶记忆殿堂，是一个很奇妙的东西，有时候明明很清晰，但是，就是想不起是什么玩意！

但是，不经意间，那东西却会清晰的浮现在饶脑海。

田白想起了莲子，自然而然的就想起了判断盐水浓度的办法！

将五分熟的莲子，放在盐水中，浮浮沉沉者三分饱和，浮于水面者五分饱和。

十分熟的莲子，浮浮沉沉者八分饱和，浮于水面者十分饱和。

这是利用了密度的一个窍门。

因为海水含盐量越大，质量越大，浮力自然越大。如此，简单的一个参照物，就可以判断了海水含盐的浓度了。

在这个时代，海水没有污染，晒出来的海盐，是可以直接吃的。

等到全球工业化之后，海水污染严重，那时候晒出来的海盐，含有很多有毒物质，是与需要重新溶解，添加反应剂，在结晶之后的颗粒，才能食用。

当然，这里面又需要添加抗凝剂、碘等等各种添加剂。

……

田白原本以为，自己已经占据了整个莒国，甚至前些日子，公子铎都带着贵族们去河北重建莒国去了。

那么，他修建盐田、码头的诸事，应该是顺顺利利的才是！

哪知道就是这个环节上，竟然生了乱子。

莒人受雇与田白，是以他们做工的时候倒是卖力的很，生怕因为不肯出力，使得东家不在雇佣他们了。

哪知道，周围却是有人并不曾受雇与田白。

……

少海因为近乎全封闭，是以波涛较大海少了甚多。

少海内的风浪，要比大海上低了两个档次不止！

如此一来，周边的渔民，都喜欢在少海之内打鱼。

再加上胶州湾周边，有很多淡水河流入，带来了丰富的营养，使得海内很是鱼虾丰富。

这么一来，就连周边别处的渔民，都喜欢划船来这里打鱼的。

渔船多了，自然是要找地方停靠的。

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