妙笔文学

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第85章 温馨家庭（第2页）

“饺子作为中国传统美食的代表之一，其历史可以追溯到数千年前。相传，饺子最初是为了纪念医学家张仲景而发明的。”方奶奶不紧不慢说道。

对我们学医的来说，张仲景再熟悉不过，那可是我们的鼻祖啊！“奶奶，张仲景的家乡在邓州，与我们老家一河之隔。”

“张仲景在寒冬时看到百姓耳朵被冻坏，便用面皮包裹着驱寒的食材，捏成耳朵的形状，分发给百姓食用，以帮助他们抵御寒冷。这就是最早的饺子——“娇耳”的由来。”方奶奶微笑着说道。

“饺子象征着团圆和幸福，每年新年我们都要一起包饺子，希望我们的家庭永远充满爱和温暖。”在一旁拉二胡的宋姥爷插话道。

金鑫和金瑜还发挥创意，包出了各种形状的饺子，有小花、小动物，还有奇形怪状的“艺术品”。

“小蓝姑娘的家乡图什属于中南地区，你们那的饺子有什么特色？”奶奶，一边包饺子，一边跟我们话家常。

“我们那边的饺子更加注重皮薄馅嫩的口感。有鱼肉、蟹肉饺子，还有彩色的饺子。”熹雨说道。

金瑜一听还有彩色的饺子，叫喊着，“太奶奶，我也要包彩色的饺子。”

方奶奶笑眯眯的说，“好好好！就给我的曾孙女包彩色的。小蓝姑娘有什么高招？”

“小时候看妈妈调过彩色的面，好像是用菠菜汁调绿色，胡萝卜汁调黄色。”我回忆起来了。

“很好！厨房里食材很多，你们可以展开丰富的想象。不但可以调颜色，还可以调味道哦。”方奶奶笑着说道。

我和熹雨带着金瑜、金鑫开始寻找颜色来源。

金瑜首先发现了芒果，“婶娘，这个东西的汁是黄色的，还有点甜，我们试试吧。”

金鑫则发现了草莓，“婶娘，你看用这个调成红色可以吗？”

就这样，我们分别用菠菜、胡萝卜、芒果、草莓、猕猴桃，调成了五种饺子，无糖绿、无糖黄、微甜红、甜绿和蜜甜黄。

我们一家人又重新围坐在一起，边包饺子边聊天，这种温馨的氛围让人感受到家庭的温暖和亲情的力量。

“老宋，你看这些孩子多聪明，整出这么多花样来，你给拉个新曲。”方奶奶高兴的看着宋姥爷。

“好！你们看，今晚的景色多美，我就给大家拉一曲《良宵》吧。”

当宋姥爷将琴弓在二胡的弦上轻轻滑动时，仿佛能听到夜风的呢喃和星辰的低语。

每一个音符都像是夜空中闪烁的星星，熠熠生辉。它以其细腻的情感和悠扬的旋律，将人们带入了一个静谧、美好的夜晚。

这首曲子仿佛有一种魔力，能够唤起人们内心深处的情感，让我们感受到生活中的美好与温暖。

包完饺子，方奶奶对我和熹雨说道，“听说图什那边有打年糕的习俗？”

“奶奶，你怎么什么都知道！”熹雨激动不已。

因为我们小时候过年，最喜欢跟着妈妈一起打年糕，包粽子。

“年轻的时候，我们的队伍在南方驻扎过，那里都有过年打年糕的习俗。不过，这个我可不会。”方奶奶略显遗憾的说。

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