妙笔文学

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第151章 制茶（第1页）

徐筱神秘一笑，开口道：“十万！”

“啊！”陈姗姗主仆二人惊呼一声。

“宫里那些娘娘好有钱啊！这么贵也要买！”

“哪个女人没有爱美之心呢！呵呵！在那种女人成堆的地方，一旦起了攀比之心，后果很是可怕的！哈哈！”

徐筱说着得意的笑了起来。

第二日，王河陪同着徐筱来到了炒茶作坊，看着堆放在席子上的茶叶，王河在一旁开口道：“前些日子，听着炒茶的妇人说才知这炒茶也相当繁琐，先是萎凋，揉捻后还需发酵，最后还要干燥、翻炒、焙干。”

王河一边说着，一边从一旁的炭火上取了一壶开水，冲泡了一杯茶，徐筱见杯中色泽橙红、明亮，徐筱端起一杯用鼻子嗅了嗅，竟还有淡淡花香，徐筱随即呷了口茶，口腔感觉着茶汤的滋味，滋味略甜润，生津有一定的回甘，只不过感觉茶汤的厚度稍有欠佳。

“老王，这茶是哪里的茶？”

王河被徐筱这不见外的称呼，弄得一愣，随即回答道：“回少爷，听那几个懂茶的婆子说，这好像是祁门红茶！”

徐筱点点头，回忆着后世喝那‘立顿’的感觉，口感还是很像的，似乎哪里差了点意思，“老王，她们中找一个经验丰富的过来，我有事要问。”

王河转身向那忙碌的作坊走去，没多久，一个年龄四五十岁的中年妇人，跟在王河后面走了过来。

到徐筱面前，微微一蹲，行了个礼，开口道：“见过徐公子！”

“这位大姐，你们制茶时，可有一些碎茶？越碎越好！如果没有的话，试试把这些成型的茶叶捣碎。”

“徐公子，喝茶不仅讲究色泽口感，茶叶形状也是其中重要的一环，如果要不是为了将茶叶揉捻成型，这些茶早就做好了！”

徐筱没有答那妇人的话，直接说道：“大姐，按我吩咐去做吧！以后你就知道了！”

“老李媳妇，不要啰嗦了，快去弄一些碎茶！”

那妇人一礼后，转身去了，片刻后取了一小包茶叶碎末。

“老王，泡上一壶！”

王河倒掉杯中剩余的茶水，直接冲泡了一杯茶叶沫。

徐筱随手端了起来，观察着色泽，嗅着气味，吹了吹漂浮的茶叶渣，轻轻呷了一口，“嗯，差不多了，应该就是这个味！”

“大姐，将所有茶叶碎末收集起来，我要用，剩下的茶叶也全部捣碎，本公子不要茶叶好看，怎么碎怎么来！”

徐筱知道，碎茶能更快的散出味道，更重要的是，日后的茶包里，每包要装入两克重的茶，如果是成型的茶叶，那茶包显得有些大，碎末则不然，不仅出味快，还能省不少材料。

听了徐筱的话，那妇人不可思议的看了一眼徐筱，也不再发问，应了一声，转身出去办了。

“少爷，碎茶那价格可是便宜不少啊！哪还有人会买这种碎茶？”

徐筱也没搭理王河的话，随口问道:“前天让你找人刻的印章，弄好了吗？”

“少爷，两个大的，还有一个小印章，好像是弄好了！”

“好，一会让人取来，直接送到造纸坊那边，等会我要用！”

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