妙笔文学

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第一百三十二章 端午粽子（第1页）

天快亮了，街上隐隐约约的传来些许动静。

有间食肆的大门敞开着，一股股饭香味向大街飘散开，随着客人们的进入，安静的食铺仿佛活了起来，热闹极了。

“小麦，门口摆两桌子干啥？”有那好事的熟客大大咧咧的问道。

王小麦嬉笑眉开，大嗓门的在门口吆喝起来：“粽子。”

随即有挤眼作怪，对着一个身穿绸缎的老头说道：“戈叔，我给你说小粽子味道绝了，种类也多，要不要来两尝尝。”

“啥种类？粽子不就是糯米、红枣、大黄米嘛，你们东家这是又有啥新花样了？”

“那是。”他拿出一个事先绑好的竹竿，撑在一旁，从箩筐里拿出一连串的小粽子，又从一旁的包袱里拿出各种小香袋挂了上去！

“怎么还卖香袋，你们东家真是个抓钱的好手！”

“哈哈，这蚊子再少，那也是肉，您老说对不对！”

“戈叔，您数数我这粽子！”王小麦故作深沉。

“行呀，你小子，现在都会卖关子了！”

“我来瞧瞧，这粽子有大有小，形状各异，大的在上，小的在下，一共九个，咦～你们东家也是心细，这丝线也是九种，除了样子新颖别致，我没看出别的来呀？”

“哈哈，戈老爷子慧眼识珠，这是我们东家特意做的，别名"九子粽"，九为吉数，粽子就是"中子"”，正好过几天就是端午了，这可是出门走亲戚的好礼物，比如送给刚成婚的小两口……”

魏良拱手，乐呵呵的站在大门口对着门外和屋里的客人解释道。

“哈哈，既然是九，那自然也是九种口味了！”魏良大笑道。

“哦？九种味道？那我倒是要尝尝，你说说看，都有什么？”戈老爷子摸着胡须好奇的问道。

他是个年纪颇长的有钱人，这是王小麦对他的印象，听人说，年轻的时候是个镖师，走南闯北的，这几年才回乡定居，他隔三差五的总要来阮湘的食铺一趟。

“你瞧，这个尖尖有棱角的是竹叶粽，取自上等的白糯米，山上最细嫩最新鲜的竹叶，白莹如玉，放凉蘸上蜂蜜，清凉解暑。”

接着，他又慢慢剥开其中一个锥形粽子，其粽子色泽金黄油亮：“这是甜茶粽。”

“这个三角形和斜四角形，我就不多说了，就是红枣糯米粽和大黄米粽。”

“还有这个正方形，就是豆沙粽，我也不做介绍了！”

“这个大头形是蛋黄粽，用上好鸡蛋，入口甜咸而不反感。”

“这个枕头状，腊肉香肠粽，腊肉香肠包的小粽，入口就有过年团圆的气息。正适合一家老小聚在一起品尝。”

“这个圆锥形，咸肉粽，内馅用上选的五花肉，经过腌浸的程序，与生米、绿豆包里起来入水煮熟而得，口感绵密软嫩。”

“至于最后这个，它叫艾香粽，这不正合大门口挂艾叶的风俗吗？”

“诸位，听了这么久，有没有要尝尝的？”他笑眯眯的看着客人们的反应。

“啥，这又是裹肉，又是裹蛋的的，能好吃吗？”

有客人不以为然，以为这是店家的噱头，摇着头一脸不相信。

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