妙笔文学

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第37章 老窖泥(第1页)

接着古轩转变了话题。

“好了,今天是带你们来看酿酒的。”

随即古轩便来到酒厂门口。

外面看这里很简单,只有几座厂房,还有仓库。

打开外面的大门。

里面的建设非常不错。

干净平整的地面。

走入酿酒厂房之中,里面的设备齐全,摆设也是非常规整。

之前以为是一个小型酒厂,但现在看来完全就是一个大型酒厂的配置,同时在酒厂后面山上还有独立酒窖。

这里粉碎机就有五台,还有十个大型的发酵池。

剩下的则是酿酒设备。

古轩解释道。

“其实酿酒设备没什么好看的,我们去看看发酵池。”

来到另一个房间。

这个房间全部都是发酵池。

刚进来就闻到了一股香味。

古轩也是一愣。

“这发酵池中已经放入酿酒原料已经在发酵了。”

其实在昨晚古轩便让系统帮忙做一批酒出来,系统就做出了十个窖池的原料,而且已经是发酵完成。

随即蹲下身看了一眼发酵池。

“发酵池很重要,需要恒温恒湿,而这里的环境,正好满足,而且这发酵池中都是老窖泥,而且这老窖泥最少达到了千年,这种老窖泥酿出的酒格外香。”

这一下引起直播间好酒之人的羡慕。

‘我去主播从哪里弄的这种千年老窖泥,这种东西可很难弄。’

‘有那么难吗。’

‘我就是做酒的,我托了很多关系想弄一点五十年,都弄不到,人家根本不给。’

‘这东西这么难弄。’

‘那是当然,老窖泥中富含的微生物能让酒的香味提升几个档次,更何况是千年老窖泥。’

‘我去。’

古轩说道。

“这位说的不错,老窖泥对于酒的口感非常重要,我这里的十个大坑中都是千年的老窖泥。”

这一下引起直播间那位的羡慕。

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