妙笔文学

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第139章 芋泥奶酪雪媚娘和杨枝甘露雪媚娘（第1页）

气氛都已经渲染到这个程度了，朱润扬也不好再多做停留。

“哼”了一声后，生气地转身离开了。

不过他心里已经想到了应对之策。

原本无心观战的孙小婷也被迫默默地吃了个瓜。

薛锦江见死对头走后，也暗自松了口气。

守着一个驾校，实在是不容易啊！

想到刚刚孙小婷的配合，薛锦江还是很感激的。

“孙老板，刚刚谢谢您，不然那家伙可不会这么轻易地离开呢。”

孙小婷努力回忆了一下，自己一直就是充当俩人“互撕”的背景板，好像也没有做什么吧？

中途也就不知道对方问了句什么话，她也没仔细听，就随意地“嗯”了一下。

孙小婷摇摇手：“不用谢我，我也没做什么。”

她不知道的是，薛锦江见她这个反应，对她印象又好了不少。

这姑娘做的甜品口味没话说，人还实在，没有趁机额外再要求些什么，真是个不错的合作伙伴。

他以为孙小婷是做甜品营生的，于是跟孙小婷商量了起来。

“您考虑和我长期合作吗？我可以按月来订购甜品，您要是不方便，我可以安排人上门提货。”

其实薛锦江是好心，他以为孙小婷是有固定的门店。

只是刚好最近来学车，就顺便在这摆个摊，多挣点。

没想到孙小婷听后连忙拒绝了。

“谢谢薛老板好意，不过我目前只打算做到周五，后面可能会有别的计划。”

薛锦江听后，有点惋惜，但也没再说什么。

他也算看出来了，孙小婷做生意，就是主打一个佛系。

那就只能随缘了！

……

第二天，孙小婷早早地就蹬着小三轮出门，采购了今天需要的食材。

她今天要做的甜品是白白胖胖的雪媚娘。

到家后，孙小婷就一头扎进厨房，开始忙碌了起来。

做雪媚娘，最为关键的一步，就是外面那层糯叽叽的皮。

把这一步做好了，雪媚娘的制作就算成功了一半。

糯米粉和玉米粉按照比例混合好后，再加入少量的白糖搅拌搅拌，最后倒入牛奶，搅拌成细腻顺滑的面糊。

为了保证口感，确保里面没有生面疙瘩，孙小婷又把搅拌好的面糊过筛了一遍，这才倒入碗中，送到锅里，把面糊蒸熟。

面糊上锅后，孙小婷又准备了点熟粉，到时候洒在面皮上，防止粘粘。

平底锅内倒入糯米粉，开小火翻炒，等到锅中冒热烟，糯米粉就炒熟了。

孙小婷迅速关火，把平底锅拿开，放在一旁晾凉。

接下来，就是准备雪媚娘里包裹的馅料了。

今天孙小婷准备做两种口味的雪媚娘——芋泥奶酪馅儿的和杨枝甘露馅儿的。

一个味道偏厚重，一个味道清爽，主打一个差异化。

芋头和紫薯切片，放到蒸锅上，水开后调成中小火慢慢蒸着。

然后孙小婷开始煮杨枝甘露馅里面的西米。

馅料里的芒果和西柚，买的时候，贴心的水果店老板已经按照孙小婷的需求都处理好了。

先煮上一锅清水，水开后，下入西米。

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