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第40章 做个正宗的熬炒鸡（第3页）
水量没过全部鸡块，等化开所有的调料，大火烧开后转小火慢慢熬煮。
在熬煮过程中，王淑萍守在灶台边时不时翻动鸡肉，避免糊锅底。
盖上锅盖，用中小火焖15分钟后倒入土豆块再炖上几分钟。
汤汁浓稠，鸡肉软烂入味，土豆糊化，里面的淀粉与汤汁融为一体后，即可出锅享用。
散养的土鸡肉质鲜美有嚼劲。
土豆绵软，咬上一口，舌尖能清楚感受到土豆起沙后细腻醇厚的口感。
特别是融化进汤汁里的天然淀粉有画龙点睛之妙，让作为配菜的土豆多少略显得喧宾夺主。
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两者完美结合，将味道发挥得淋漓尽致，令人百吃不厌。
林向东很会吃，把馒头掰成小块放进碗里，然后浇上满满的汤汁，再加入几块炖的特别烂的土豆。
用筷子把土豆夹碎，充分搅拌后端给王淑萍。
“相信我，这一口，你绝对会记一辈子。”
对于吃的方面，王淑萍是无条件相信他的。
大宝有样学样，又干掉一大个白面馒头。
倒是二宝，似乎对一大盆喷香的炒鸡没什么胃口，一副无精打采的样子。
“你怎么不吃呀？”王淑萍问。
二宝抬头看着没入地平线的太阳说：“天快黑了，咱啥时候回家呀？”
俩孩子光顾着玩，压根不知道今天不回家了。
“明天。”
“啊？那，那我的小兔子不就饿死了...”
二宝的眼泪说来就来。
一句话还没说完，黄豆大的泪滴就从眼睛里往外滚。
“一天不吃没事的，别哭了啊。”
王淑萍说完，抹掉了二宝脸上的泪。
她突然发觉小儿子脸上有些热，仔细看过去，脸颊两旁略有些发红。
就在她要抬手试试额头温度时，林向东一把将二宝抱了过去。
“就是，出来前你把兔笼子塞的跟草垛子一样，不撑死就算好的，还饿死，饿不死。”
林向东从碗里夹起一块肉塞进二宝嘴里：“看你哥哥多能吃，你就吃这么少，怪不得个子长不起来。”
二宝嚼了几口便将头歪倒在林向东胸前。
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