妙笔文学

手机浏览器扫描二维码访问

第七十八章 麻辣烫(第1页)

见韩韵要收拾鱼,王俊立立马上前想接过来,他来收拾:“小姐,我来收拾吧!”

“不用,你把河蚌开了吧,你会不会?”韩韵问道。

“不太会。”王俊立尴尬的挠挠头道。

韩韵找出一把破旧的剪刀,拿起一个河蚌,只见她在河蚌的边上剪了一下,然后用小汤勺顺着剪出来的缝,一挖蚌肉丁,河蚌就开了。

“喏,就这样弄就好了。”给王俊立示范完她接着收拾鱼。

“老孙女,奶奶能帮你做点啥?”

“奶,不用你,你去和我娘、我老婶说话去吧,告诉她们,今天我做个新吃食,让她们别来了沾手了。”韩韵说完就用手肘把老太太推出厨房。

“好好好,别推了,别推了,奶奶这就去享福,行了吧?”

老太太心里这个得意呀!哪家的老太太能像她过的这么舒心?

如今,作坊每天都忙,订单越来越多,孙子在学堂里学业顺利。

孙女更能干,现在更是每天变着花样的给家里做好吃的,改善伙食。

于是笑呵呵的找两个儿媳说话去了。

清理好鱼,放一边控干水分。韩韵又来弄王俊立挖出来的河蚌肉,河蚌肉处理起来有些费事。

把河蚌的内脏去掉,留下能吃的肉回来清洗一下,要除去黑色的膜需要倒入面粉,全面揉搓,静置一盏茶时间再洗干净,再放盐,揉搓,洗净,直到粘液去除。

清洗好后,把河蚌肉上发黄的那块硬硬肉处理一下,拿擀面杖轻轻敲打,这样吃起来松软,不会咬不动,还会更容易入味。

然后倒入料酒,葱姜,腌制半小时以上,这样就可以用于烧汤或者是炒菜了。

河蚌处理完,韩韵跑去后院割了一把韭菜,又摘了些青菜菜。

拿着两个盆子,又进她奶奶屋里,闪进空间,她要拿点做麻辣烫的东西,趁机教教王俊立,看他是不是那块料,如果行以后麻辣烫就交给他负责了,现在她只想过躺平的日子。

拿些猴头菇,羊肉片、牛肉片、猪肉、丸子、笋尖,乱七八糟的拿了两盆,她得多做两道菜,以后还想让王老爷子教功夫呢,得先溜须溜须不是。

她做的几道菜都不费什么事,又用小锅做了一个老少皆宜的‘红烧肉’。

大葱炒羊肉片,笋尖炒肉,新鲜猴头菇掰成小块,用开水烫一下,等下红烧肉熟了,就用汤汁炖一下就行。

拍了一个黄瓜,加上鱼和河蚌还有麻辣烫,一共做了八个菜。

最后,特意让王俊立过来看着,她是怎么做麻辣烫的。

其实也不难,就是牛肉片、蘑菇、猴头菇也放了几块,笋尖、各种丸子、粉条、加上青菜菜,洗好控水备用

拿出早就准备好的麻辣烫料,倒入锅中炸香,填汤,待水开放进肉和丸子,再放各种菜。

“二姐,今天做什么好吃的,这么香啊?

馋的我大字都写不下去了!”云海跑进厨房就问。

看到王俊立还拉着问东问西的不肯撒手。

“好了好了,小海,有什么要问了等下吃完饭再问,现在出去等着吃饭,不然没你份。”韩韵吓唬道。

“好,那俊立哥等下我们再说话。”云海可怕二姐真不给他吃,赶紧跑了。

“嗯,好的二少爷,等吃完饭我们再说话。”王俊立规矩的回了话。

锅里菜汤翻了几个滚,肉变色,丸子飘起来了,韩韵用筷子夹了一根菜叶尝了一口:“熟了,出锅,灭火吧。”

漫威蜘蛛侠:从平行宇宙开始  我以女儿身闯荡古龙江湖  霍格沃茨的炼金黑科技  都重生了谁还做选择,我全都要  这个影帝不讲武德  斗罗2:和霍挂比金手指后成团宠  我在美漫双向科普  大秦女帝基建手札  没有修炼天赋的我只好召唤神明  神豪养成系统:管家男友竟是主神  顾眠裴锦川  先爱后婚再生子  穿梭在影视剧之中  随身空间:穿书炮灰女配种田逆袭  我靠捡垃圾在九零年代暴富了  海贼之鱼人传说  重回2002跨时空交易  我,神主,招巫女赚钱  席卷天灾,全民逃生我有亿万物资  作为太监,我一点也不想长生不死  

热门小说推荐
都市邪医

都市邪医

都市邪医简介emspemsp最强医仙回归都市,身怀绝世医术,强大法术,霸道非常,肆意纵横都市。喝最烈的酒,过最潇洒的人生!更☆多☆章☆节woo18vipWoo18vip...

二凤惊了,朕的武将投敌了!

二凤惊了,朕的武将投敌了!

叶凡穿越隋唐乱世,成为瓦岗寨的少寨主。开局迁入瓦岗寨,一切从头开始。种植红薯,土豆,程咬金闻香赶来,一句管饱,喜提福将!他觉醒了开心农场系统。种地即可获得农场经验。只要不断命人种地,即可开启0元购。就在叶凡刷经验的时候。第一天,卧槽,少寨主仙人下凡。三个月后,少寨主的令,大于天。两年后,我等甘愿为主公赴汤蹈火在所不...

江少有令:今日完婚

江少有令:今日完婚

江少有令今日完婚简介emspemsp关于江少有令今日完婚亲姐姐把自己送上总裁床,亲爸爸亲手给自己下了药。从此我六亲不认!上错床的霸道总裁没想到却是面冷心热,竟然带我回家讨公道!我沈时终有一天要让沈家鸡犬不宁!一场阴谋,尽让沈时...

舌尖上的斗罗大陆

舌尖上的斗罗大陆

(对话版简介)系统恭喜宿主,您已绑定异世界美食系统,系统将帮助您用蓝星的美食征服异世界。祁寒所以我现在在异世界?系统是的宿主,还有问题吗?祁寒哪个异世界?系统斗罗大陆。祁寒?(正式版简介)祁寒本以为自己可以在史莱克城安稳的开一家小饭店,苟到故事的大结局,直到一个叫做日月大陆的大陆与斗罗大陆撞在一起,新的战火席卷整个斗罗大陆,面对客人的流失,生意的惨淡,祁寒一怒之下拔出菜刀,一刀之下,世界都安静了。谁敢打扰我做生意!(本书又名我在史莱克城有一家餐厅在斗罗大陆做厨子的我是否搞错了什么只想成为封号斗罗的我被迫成为厨神)如果您喜欢舌尖上的斗罗大陆,别忘记分享给朋友...

快穿当大佬拿了受气包剧本

快穿当大佬拿了受气包剧本

时北柠一不小心就拿了受气包剧本。什么?受气小媳妇就得委曲求全?时北柠不干了!反恶婆婆系统安排上,就此开启逆袭之路。位面1恶婆婆我不喜欢你,马上给我净身出户,否则娱乐圈你就别想混了!时北柠我呸!爆红暴富我全行,逆袭之路走的顺!等等,这条跟在屁股后面的小锦鲤是肿么回事?某锦鲤影帝不娶何撩?你逃跑的样子像极了渣男!位面2恶婆婆我儿子就得有一群女人伺候着,纳妾安排上。时北柠懂了。转眼就给自家公公送了个小妾。收拾完恶婆婆小包袱一背,准备爬墙。某狗皇帝一把拉住小包袱,求包养!位面3本以为穿成受气小媳妇,却没想到和上海滩最强恶少互穿了。恶婆婆打死这个儿媳,出了事我兜着!时北柠放开这个小媳妇让我来!如果您喜欢快穿当大佬拿了受气包剧本,别忘记分享给朋友...

地狱app 完结+番外

地狱app 完结+番外

地狱app完结番外简介emspemsp在好兄弟的追悼会上,白言笑出了声,差点没被人打死。一路上,白言笑岔了气。结果乐极生悲,他当晚就遭到了报应。他好奇地点开了一个从未见过的手机app,就被拉入了一个恐怖的轮回世界恐怖无限流,解密闯关,剧情流。主角病的不轻,雷者慎入。标签幻想空间灵异神怪恐怖无限流主角白言配角路人ABC其它无限流…...

每日热搜小说推荐