妙笔文学

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第三百零四章 你们这些批评建议我虚心接受但坚决不改（第4页）

面皮变得薄如蝉翼，均匀透亮，黄骏轻轻将面皮提起，如同展示一件精美的艺术品，面皮在光线下呈现出诱人的光泽。

“哇撒……黄厨，你到底是个什么宝藏男人啊，怎么什么都会啊？”楚绮雯一脸崇拜道。

“是啊！黄厨，你真是太厉害了！”其她人也都赞同地点头。

“一般一般了。”

黄骏谦和地笑了笑，将擀好的面皮折叠起来，每一层都像是经过精心测量，对齐得几乎天衣无缝。

随即，他拿起神级菜刀。

“咄！咄！咄！”

随着他手腕的灵活转动，刀身在操作台上快速而有节奏地起落，发出清脆而连续的响声。

每一次手起刀落，都像是经过无数次练习后的本能反应，准确无误地将面皮切成了整齐的韭叶宽面条

切好的面条在他的手中轻轻一抖，提起后轻轻抖动，便提起在空中轻轻舞动，面条在空中划出一道道优雅的弧线，展现出其特有的劲道与韧性。

很好！

黄骏满意地开始擀制其他的面团。

等所有的面条都擀好后…

他有条不紊地开始了下一步的烹饪——炒菜焖面。

他将一口沉甸甸的大铁锅稳稳地置于炉火之上，倒入适量的油。

待油温缓缓升至两三成热时，他将事先切好的肉片滑入锅中。

拿起锅铲，将肉片划开、划散，让每一片肉片都能均匀受热，每一寸都弥漫着肉质的鲜美。

他往锅里撒入“八角、桂皮、草果”等香料，这些香料在热油中迅速释放出浓郁的香气。

葱姜也随后入锅，与肉片和香料一同翻炒，它们在锅中交织出更加诱人、层次分明的香味。

此时。

黄骏又往锅中加入了豆瓣酱，用锅铲不断翻炒，直至豆瓣酱炒出红油。

他又往里加入甜面酱，继续翻炒，直至酱香四溢，整个厨房都被这股香气所充满后，他倒入适量的水，大火迅速烧开。

加入老抽调色，使得汤汁呈现出诱人的深棕色。

又调入生抽、盐和鸡粉，增加菜肴的鲜味和丰富其层次感。

调好味后…

他改用小火，盖上锅盖，让肉在汤汁中慢慢炖煮，历时15分钟。

在这漫长的等待中，肉质逐渐变得酥烂，汤汁的鲜美也慢慢渗透其中，使其味道更加醇厚。

15分钟肉熟后…

黄骏拿来汤勺，舀出一部分汤汁盛入大盆中，放于一旁备用。

接着，他往锅内下入豆角和土豆。

等豆角炖熟后，他加入红萝卜丝配色。

再往锅内铺上一层薄厚均匀的面条，倒入方才舀出的汤汁，盖上锅盖，开始焖煮。

焖煮的过程中，厨房里弥漫着诱人的香气…

而哆来咪幼儿园门口，此刻已有不少家长陆续前来…

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