妙笔文学

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第五百五十七章 你会用这些铲子做铁板烧吗（第4页）

黄骏伸手摸了摸她们的小脑袋：“对，不怕，这只是厨师叔叔用他神奇的技艺，在为我们增添一份特别的惊喜。”

“嗯嗯，我不怕！”

磬磬和薇薇这才放下心来，小脸蛋上重新绽放出安心的笑容，乖乖地重新坐好，继续瞪大眼睛，满怀期待地注视着铁板上那翻滚跳跃的美食，

而杨语汐、文雪倩和舒美玲三人各自举着手机，全神贯注地对着那位铁板烧师傅进行拍摄，甚至连师傅介绍食材和吃法的时候也完全沉浸在拍摄中，没有回应。

黄骏则继续一心一意地观看那位厨师的表演，时不时还插上几句自己对铁板烧的看法，两人聊得挺投机，气氛挺和谐的。

不一会儿…

铁板烧师傅就把煎好的牛排切成了小块，整齐地摆在了盘子里，再次逐一递向他们。

黄骏看到磬磬和薇薇在杨语汐的照顾下已经开吃了，他也赶紧拿起自己的那份牛肉尝了起来。

这牛肉煎得真好，表面泛着微焦的色泽，散发着浓郁的香气。

入口咀嚼的那一瞬间，其绵密细腻的口感与馥郁的香气完美融合，瞬间充盈了整个口腔。

那些藏在肉里的脂肪，简直就是美味的秘密武器，它们不仅让牛肉的口感更加香浓，还带来了满满的肉汁，让人一吃就停不下来。

总之一个字：美味！

黄骏以前也尝过和牛，不过是碳烤或者火锅那种吃法。

但这次铁板烧的和牛，他可是头一回尝。

看着铁板烧师傅把一块新鲜的牛肉，慢慢地煎得金黄酥脆，再听他讲讲和牛的故事，这种感觉真的太不一样了。

难怪大家都说，铁板烧是高端贵族才能享受的。

现在看来，这话真不假。

坐在这里，一边看师傅做菜，一边听故事，一边吃美食，确实挺享受的。

再轻啜一口红酒，那滋味，简直是绝配…

牛肉的盛宴过后，轮到了鹅肝的登场。

今日选用的鹅肝品质非凡，当它在低温区慢慢煎制时，那浓郁的香气直扑鼻而来。

在高端西餐中，鹅肝几乎是必点的一道菜肴。

尽管其生产过程颇具争议，但那份美味，确实无愧于世界三大顶级美食之一的称号。

甚至在黄骏看来，鹅肝的美味超越了鱼子酱和松露。

尤其是细腻绵柔的、入口即化的口感，让人久久难以忘怀。

眼前的鹅肝，在经过低温慢煎至完美后，铁板烧师傅随即拿起一杯醒好的红酒，优雅地淋在鹅肝上。

顿时。

红酒的芬芳与鹅肝的浓郁香气交织在一起，弥漫在空气中，引得人不禁食指大动。

这种诱惑，不仅仅是对食物的渴望，更是一种对美食艺术的欣赏与品味的冲动。

当煎得恰到好处的鹅肝被摆放在面前的餐具上时，黄骏不禁深思，铁板烧这门技艺确实蕴含了无穷的魅力，值得去深入探索和研究。

从考究的食材选择，到精致的制作工艺，再到铁板烧师傅那通俗易懂又充满趣味的讲解，以及时不时带来的小惊喜，这种美食文化无疑给中餐提供了宝贵的借鉴。

至少，在高端中餐领域，也应该追求这样的精细与讲究，让每一道菜品都成为一件艺术品，让食客在品尝美食的同时，也能感受到其中的文化底蕴和匠心独运。

正当他沉浸在对铁板烧艺术的思考中时，刘睿涵突然提出了一个出人意料的问题：“干粑粑，你会用这些铲子做铁板烧吗？”

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