妙笔文学

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第四一章 烤箱烤鱼（第2页）

苏文着实吃了一惊，宋彧年纪虽小，却一向是个喜怒不形于色深沉的人，说话做事极有章法。他便是真的开怀，也叫人看不出来。这次怎么……苏文的目光极有力度的落在宋彧身上。

宋彧毫不在意，大大方方让他看，不躲不避。他这般敞亮苏文倒是摸不着头脑，一头雾水。原本他还想深究，但是很快注意力被喜儿转移。

“爹，爹，二哥，快看看这是不是长芋？”喜儿兴奋的声音响起。长芋便是紫山药，半路上在野草里居然发现了一片类似紫山药的植物，不值得高兴吗？

紫山药又被称之为“紫人参”，可想其蕴含的价值。药典记载，紫山药有着很高的药用价值。经常食用，不仅可以增加人体的抵抗力，还有益于脾肾。是很好的食补材料，所以又被人们称做“蔬菜之王“。

苏文几人闻声走近仔细观察，“是，这就是长芋，”声音里带着惊喜。长芋滋补，弄回去吃也能给家里大人孩子补补。

“走吧回去了，长芋还有的时间熟呢，现在也挖不了，秋后再说吧！这么大一片能挖不少呢！”确定是长芋之后，苏文拍拍手上的土站起身来道。

虽是野生的，无人打理上肥，但是紫山药也算是高产作物，产量不会低的。

苏文是个知足的人，不论多少，平白得了这些长芋已经很开心了。便是旁人先挖走也无妨，因为这本来就是意外之喜，得到不会过分欣喜，失去也不会过分悲伤怨天尤人骂骂咧咧。

宋彧是何等人？苏文的心思他一看便知，心中暗叹他的品质。喜儿跟在他身边长大，虽是贫困些，却也算是很好。

喜儿坐在暗暗记下这里——不远处有个野塘，以待秋后。几人也饿了无心说话，只加速回家，接下来的路程明显快了很多。林氏刚把饭端上桌，苏文几人就赶着驴车进院门。

“哎呦，你们几个快去洗手擦擦，凉快凉快，来吃饭了，”林氏往盆里倒水招呼几人过来。

糖糖抱着大茶壶晃晃悠悠的放在桌上，小心的倒出一杯来递给她，“喜儿，酸梅汤，快喝，爹来喝酸梅汤，还有大顺哥，宋大哥都来喝酸梅汤。”

喜儿接过喝下冰凉酸甜的滋味充满口腔，水流顺着喉咙滑下直至胃里。顶着太阳回来的暑热渐渐散去，“谢谢姐姐。”

酸梅汤是林氏做的，夏日暑热喝着正好。她的做法很简单，只用山楂、甘草、陈皮、乌梅以及玫瑰茄煮，也不加旁的什么就很好喝。

林氏用水洗去原料中的浮灰和杂质，倒进锅里大火烧开煮。等水变成红色，倒入老冰糖搅拌至融化，然后盖上锅盖抽去灶下的大柴焖就好。

这样做出来的酸梅汤原料简单，酸甜开胃，消渴解暑，全家人都很喜欢！

几人先后喝罢酸梅汤去暑气之后，坐下开饭。苏林爬上炕支开窗子下来，主屋是顺风向建的，纵使中午太阳大少风，也凉快许多。

林氏掀起围裙擦了擦脸上的汗水，也端了一碗酸梅汤喝。灶房烧火闷热如身处蒸笼之中，半个时辰下来就能出身水。

今天的饭菜很丰盛，主食是高粱米饭。红烧鱼籽、红烧鱼鳔、烤鱼和凉拌菜心。

“娘，爹，今天我和喜儿商量了一下，要是咱们能在城里开间自助饭店……”苏林嘴里还噙着饭，就迫不及待的将两人的盘算说出来。

古代没有自助的概念，除去喜儿和宋彧之外的人，都被苏林的构想惊倒了。牛氏哑妹只埋头吃饭，不作声。倒是大顺眼里闪过困惑，自助是什么？

林氏和苏文对视一眼艰难道：“三文钱管饱吃？话是好说，可是林子你知道一个大男人有多能吃吗？咱家要是真开了这样的饭店怕是得赔死，”一脸不赞同。

码头上的壮劳力每天的劳动量大，饭量不小！要真是敞开了肚皮吃，都能把饭店吃垮。

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